自制低脂低糖的湯圓

冬至到，吃湯圓，自制低脂低油低糖湯圓好吃不怕胖，做法非常簡單！ 自從生完孩子以后由于母乳喂養(yǎng)的原因，導致氣血不足頭發(fā)總是大把大把的掉，本來頭發(fā)就不多，現(xiàn)在都快掉沒了偶然間從小紅書上發(fā)現(xiàn)好多人都在吃歸經(jīng)閣的黑芝麻丸，于是就入手了幾盒，已經(jīng)堅持吃了有一個月了，感覺整個人氣色好了很多而且頭發(fā)明顯比以前掉的少了很多 今天正好拿它來包幾個湯圓不僅方便而且好吃 準備材料 糯米粉100g、紫薯80g、黑芝麻丸4顆、溫水適量 具體做法 1?紫薯去皮切塊蒸10分鐘熟透，取出來加入牛奶或者白糖（減肥者不要加）我覺得紫薯的甜味就正好了，按壓成泥狀 2?糯米粉加入適量溫水攪拌均勻，然后在搜到一起，不可以太干或者太濕要不然都不好包 3?醒發(fā)一會，分成大小一樣的劑子揉成光滑圓球 4?用手壓成餅狀，把兩種餡料抱起來，一邊包著，老公和閨女一邊搶我的餡料吃，閨女喜歡紫薯的老公喜歡芝麻丸的，真的是軟糯可口，一口咬下入特別香甜，但又不是那種特別甜微微甜感覺剛剛好 5?鍋中加水煮沸，湯圓下鍋（水多放一點否則很容易粘鍋）煮到湯圓全都漂浮起來就熟了 小貼士～ 黑芝麻真的是全身都是寶，經(jīng)常吃黑芝麻不僅能美容養(yǎng)顏、提高免疫力而且還能夠養(yǎng)發(fā)護發(fā)有效的促進頭發(fā)中黑色素合成，使白發(fā)恢復黑色光澤，同時黑芝麻具有補腎功效，能緩解腎虛導致脫發(fā)的問題，最重要的一點得必須是熟芝麻，雖然好吃但是不可以與雞肉同食哦，歸經(jīng)閣的芝麻丸就是熟了可以直接食用的 紫薯不僅好吃而且熱量比較低，是減肥者的首選食物，而且有防癌、互肝的作用增強人體免疫力

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