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低脂小湯圓DIY，減肥也能享受甜品

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月11日 15:29

低脂小湯圓DIY，減肥也能享受甜品！
想要享受美味的湯圓，又擔(dān)心吃胖？這款低脂低油低糖的小湯圓，絕對是減肥減脂期間的美味選擇！簡單易做，快來試試吧！

在寒冷的北方，一碗熱騰騰、香噴噴的湯圓，既能暖胃又能暖心。市面上的湯圓熱量高、甜度大，不如自己動手做一份低脂版的吧！

所需食材：
紫薯一塊
糯米粉80g
黑芝麻丸幾個(gè)

步驟：
將紫薯去皮后切成薄片，放入蒸鍋中蒸熟。蒸好后搗成泥，喜歡甜的朋友可以加些糖。將紫薯泥揉成小丸子。
糯米粉加入適量水，拌成不粘手的面團(tuán)。注意水不要太多，否則面團(tuán)容易裂開。
將面團(tuán)醒發(fā)片刻后，搓成長條，用刀切成小擠子，再揉成小圓球。
用手將圓球壓成薄餅狀，包入黑芝麻丸，揉成圓球。一邊包一邊偷吃，紫薯軟糯，黑芝麻香甜，讓人忍不住多吃幾口。
鍋中加水煮沸后，將湯圓下鍋煮至漂起，基本就熟了。煮好的湯圓連同湯一起盛出，可以少加一點(diǎn)糖調(diào)味。

這樣一碗無糖無油無鹽的熱騰騰、香噴噴的湯圓就完成了！既能享受美味，又不用擔(dān)心長胖，快來試試吧！

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