無米番茄雞蛋燴飯，低卡又美味！
?今天分享一道超級簡單又美味的無米番茄雞蛋燴飯

很多人一聽到無米就擔(dān)心吃不飽，但其實這道減脂餐不僅不會讓你餓肚子，反而特別飽腹。我用菜花代替了白米，搭配上玉米粒、番茄和雞蛋，營養(yǎng)均衡又美味！番茄味濃郁，玉米粒爽口，再加上自己調(diào)制的醬汁，口感和味道都超贊！

這道菜不僅簡單易做，還特別低卡，適合廚房小白嘗試。話不多說，直接上干貨！

食材：番茄、玉米、雞蛋、花菜、蠔油、生抽

?步驟：
少油炒雞蛋，撈出備用。
少油炒番茄，至番茄出汁（可以加一點點水）。
接著倒入菜花、玉米粒和雞蛋，混合翻炒。
最后淋入自制醬汁，再翻炒一會兒即可出鍋。

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我個人不太喜歡吃蒜，所以在炒番茄之前沒有爆蒜。喜歡蒜的朋友可以加上這一步哈。這樣做的減脂餐特別健康，還能控制高熱量的攝入。

這次用的是最近的新寵——西王玉米胚芽油，口味清香，炒菜油煙少，衣服頭發(fā)不會粘味，最關(guān)鍵的是飽和脂肪酸低，很適合減脂期的朋友們。

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