六款低卡蔬菜湯，簡單又美味！
最近我一直在嘗試這些低卡又健康的蔬菜湯，真的超級方便，十分鐘就能搞定！這些湯可以搭配一些主食，比如紅薯和玉米，也可以直接作為晚餐。下面就分享幾款我最近常喝的低卡蔬菜湯吧！
番茄豆腐金針菇湯
先把番茄切小塊，下鍋翻炒至變軟爛，然后加水煮開。接著加入金針菇和豆腐，煮一兩分鐘。最后放少許鹽、生抽和胡椒粉，撒點(diǎn)蔥花就可以出鍋啦！
木耳冬瓜湯
冬瓜洗凈切片，木耳泡發(fā)洗凈備用。冬瓜下鍋翻炒一會(huì)兒，加水煮開后放入木耳，再煮兩三分鐘。如果喜歡軟爛的口感，可以多煮一會(huì)兒。最后放少許鹽、生抽和胡椒粉即可。
蘑菇蛋湯
清水煮開后放入蘑菇，煮一分鐘后倒入打散的雞蛋。蓋上鍋蓋再煮一分鐘，然后燙幾顆青菜。最后放少許鹽、生抽和胡椒粉出鍋。
西藍(lán)花蝦仁蘑菇蛋湯
雞蛋打散下鍋煎熟撈出備用。蝦仁放少許料酒和胡椒粉腌制。鍋中放少許油，蝦仁下鍋翻炒一會(huì)兒撈出。鍋中加水倒入雞蛋煮開，放入蘑菇和西藍(lán)花煮一分鐘左右，再倒入蝦仁。最后放少許鹽、生抽和胡椒粉出鍋。
雙菇蛋湯
雞蛋打散下鍋煎熟。加水煮開后放入海鮮菇和香菇，煮兩分鐘左右。最后放少許鹽、生抽和胡椒粉出鍋。
番茄香菇豆皮湯
番茄切小塊下鍋翻炒至變軟爛，加水煮開。豆皮切絲放入鍋中煮一分鐘，再加入香菇煮一會(huì)兒。最后放少許鹽、生抽和胡椒粉出鍋。

這幾款湯真的超級簡單方便，幾分鐘就能搞定。如果你實(shí)在沒時(shí)間做飯，晚上又想吃點(diǎn)東西，可以試試紅豆薏米粉和紫薯魔芋粥，口感也很不錯(cuò)哦！

希望這些湯能給你帶來一些靈感，快去試試吧！

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