首頁(yè) 資訊 300卡“懶人一周早餐食譜”，不用餓肚子，熱量不超標(biāo)，好吃不胖

300卡“懶人一周早餐食譜”，不用餓肚子，熱量不超標(biāo)，好吃不胖

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月08日 14:13

那些還在靠著節(jié)食減肥，早上不吃，中午少吃，晚上不吃的，真的以為自己是仙女嗎？雖然減肥時(shí)期要適當(dāng)控制飲食，但是作為一天當(dāng)中最重要的早餐怎么能說(shuō)不吃就不吃。吃健康早餐不僅可以補(bǔ)充一天的營(yíng)養(yǎng)所需，而且只要控制好熱量，是完全不用擔(dān)心長(zhǎng)胖的哦！推薦給大家一周營(yíng)養(yǎng)早餐，熱量都在300卡以內(nèi)，小伙伴們一定要吃好早餐哦！

周一：蔬菜雞蛋三明治

熱量：262cal

食材：2片全麥吐司面包，1個(gè)無(wú)油煎蛋，2片西紅柿，1片生菜葉，1片午餐肉。

做法：2片面包放入烤箱或者面包機(jī)中加熱一下；然后把雞蛋煎熟，最好是無(wú)油煎蛋，如果家里的鍋不是不粘鍋，那就少放一點(diǎn)油煎雞蛋；切2片西紅柿，1片午餐肉，再撕1片生菜葉備用；將煎蛋、西紅柿、生菜葉、午餐肉夾在2片面包中間。最好不要放沙拉醬，因?yàn)樯忱u的熱量會(huì)超標(biāo)。如果覺(jué)得沒(méi)有滋味，在簡(jiǎn)單的時(shí)候可以少加一點(diǎn)鹽。

周二：南瓜酸奶

熱量：298cal

食材：南瓜200克，酸奶1杯，燕麥適量

做法：南瓜去皮，然后且切成小塊上鍋蒸15分鐘盛出備用；燕麥洗干凈，放入沸水中煮15分鐘撈出備用；酸奶最好是脫脂酸奶，如果實(shí)在買不到就看一下酸奶的成分表，最好是低糖的酸奶；然后將酸奶倒入大碗中，將熟了的燕麥和南瓜攪拌在酸奶中就可以了。

周三：雞蛋餅

熱量：259cal

食材：2個(gè)雞蛋，少許面粉、蔥花、食鹽、胡椒粉和油

做法：雞蛋打散，然后加入少許面粉、蔥花、食鹽、胡椒粉攪拌均勻；準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋，鍋中放入少許食用油，油熱后將雞蛋液倒入鍋中，小火攤成雞蛋餅；雞蛋餅熟了之后就可以盛出來(lái)享用了。喜歡吃番茄醬的可以蘸著番茄醬吃別有一番滋味。

周四：紫薯燕麥粥

熱量：149cal

食材：紫薯1個(gè)、燕麥1勺、小米1勺

做法：紫薯去皮洗凈后切成小塊；燕麥和小米混合在一起清洗干凈；鍋中加入適量清水，將燕麥和小米倒入鍋中，大火煮10分鐘；然后將切好的紫薯放入鍋中，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮10分鐘；然后蓋上蓋子再悶5分鐘即可。這樣煮出來(lái)的粥，香甜軟糯。也可以根據(jù)自己的喜好隨意更換食材，比如紅薯、南瓜、蕎麥、黑米等等都可以。

周五：奶香雞蛋羹

熱量：230cal

食材：2個(gè)雞蛋，1杯牛奶，溫水適量，鹽少許

做法：雞蛋打散，然后在牛奶中加入少許溫水，雞蛋和牛奶液的比例是1：1.5，攪拌均勻后過(guò)一遍篩；將盛有雞蛋液的大碗上套上一層保鮮膜，然后用牙簽扎幾個(gè)小孔；放入蒸鍋大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火蒸15分鐘關(guān)火，先別著急開(kāi)蓋，燜5分鐘之后開(kāi)蓋即可。這樣的雞蛋羹有非常濃郁的奶香味，如果喜歡吃雞蛋羹但卻喜歡鹽口的，可以不放牛奶，直接在蛋液中加溫水和食鹽、蔥花等，比例步驟蒸煮時(shí)間都一樣。

周六：紅棗發(fā)糕

熱量：239cal

食材：玉米面、酵母、紅棗、紅糖

做法：紅棗洗凈后，將棗核去除；鍋中加入紅糖、去核的大棗、以及適量清水，大火煮10分鐘后關(guān)火，開(kāi)蓋晾涼；然后將紅棗紅糖水倒入料理機(jī)中打碎；玉米面中加入少許酵母，然后將煮好晾涼的紅棗水倒入玉米面中，和成面團(tuán)，蓋上保鮮膜醒發(fā)2倍大；醒發(fā)好的玉米面再多揉幾遍排氣，然后切成小塊；蒸鍋中放上屜布，然后將切好的小面團(tuán)放在屜布上；蓋上鍋蓋，大火蒸20分鐘，關(guān)火后再燜2分鐘，就可以出鍋了。

周日：紅薯餅

熱量：279cal

食材：紅薯2根，面粉1碗

做法：紅薯洗凈去皮，然后切成小塊上鍋蒸，一般蒸15分鐘左右紅薯就熟了；然后將蒸熟的紅薯碾成紅薯泥；在紅薯泥中加入適量面粉，然后充分?jǐn)嚢?；攪拌均勻后的紅薯面糊用勺子舀出大小均勻的小等分；然后在平底鍋中烙成地瓜餅就可以了。其實(shí)也可以將紅薯面粉揉成小面團(tuán)，然后在油鍋中炸成小紅薯丸子。但是減肥期間最好不要吃油炸食品，這種吃法還是不推薦的。

吃飽了才有力氣減肥啊。對(duì)于一日三餐中最重要的早餐，大家一定要嚴(yán)格要求，希望這樣低熱量、高營(yíng)養(yǎng)、味道好、省時(shí)間的“懶人一周早餐”能夠開(kāi)啟美好的一天，好吃不胖哦！

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