白米粥就咸菜是老北京人非常喜歡吃的一種做法，對(duì)于腸胃接受不了太刺激的人，白米粥跟咸菜的搭配方式，幾乎天天都在重復(fù)?？赏蝗挥幸惶欤犝f白米粥不能跟咸菜一起吃了，西紅柿不能跟雞蛋一起吃了，那我們到底要怎么吃？

白米粥不能跟咸菜一起吃？白米粥，顧名思義，也就是大家經(jīng)常吃的一種粥類，白白的米飯煮成粥的簡單方便美食，就是白米粥了。而這樣清淡的美食，如果要說到它的標(biāo)配，那就是各式各樣、各種口味的咸菜，這樣吃下飯還開胃。

那為什么不能這么吃呢？ 白米粥雖然好消化，但其中多的成分是碳水化合物跟水， 給身體提供的只會(huì)是能量。再加上口味重的咸菜，對(duì)于高血壓人群來說，就沒有太大的好處了。對(duì)于身體健康的人，可以偶爾的吃一回二回。

如果多吃，當(dāng)做一頓飯的全餐，就是不建議的了，還容易誘發(fā)營養(yǎng)不良。當(dāng)然，也不是所有的粥的營養(yǎng)都是單一的，如果你把白米粥，換成豆粥、谷物粥，再加上自制的五顏六色的焯水蔬菜，再給自己煮個(gè)雞蛋、吃半小碗的牛肉，就完全可以當(dāng)早餐吃了，健康又營養(yǎng)。

西紅柿不能跟雞蛋一起吃？西紅柿跟雞蛋的結(jié)合，在我國非常典型的一道菜，便是西紅柿炒雞蛋。西紅柿炒雞蛋，是很多人剛開始做飯最先學(xué)會(huì)的美味佳肴。這種美味的蔬菜，難道就是健康的嗎？

按照很多人的做法，先炒雞蛋會(huì)用到大量的油，接著還會(huì)用一部分油炒西紅柿。這樣的西紅柿炒雞蛋，又怎么會(huì)健康呢？如果是這樣的做法，西紅柿跟雞蛋搭配就是增肥的一道菜了。那怎么做才健康呢？健康的做法是少放油，至于西紅柿中的番茄紅素大家不用擔(dān)心。

它雖然是脂溶性的維生素，但如果是不放糖的西紅柿炒雞蛋，或者是少放油的西紅柿炒雞蛋，雞蛋中的脂肪就可以讓人們吸收番茄紅素。

所以，做西紅柿雞蛋時(shí)，大家要少放油不放糖。如果你覺得這樣的菜不好吃，那么你就可以換成更健康的做法，如西紅柿雞蛋湯，油少還能一起吃。另外，西紅柿除了跟少油的雞蛋搭配， 用水煮的方式跟瘦牛肉搭配、瘦羊肉搭配，都是一種非常健康的吃飯方式哦。

各位朋友， 你認(rèn)為上面的說法對(duì)嗎？平時(shí)是如何搭配食物的？不妨在下方評(píng)論中留言，分享給我們的營養(yǎng)師。

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