近年來(lái)，隨著人生活水平的逐漸提高，人民大眾對(duì)食物的要求也越來(lái)越高，不僅要求味道好而且還要要求營(yíng)養(yǎng)均衡。于是，人們?cè)诔缘姆矫驺@研也越來(lái)越深(畢竟我們大中國(guó)的美食文化底蘊(yùn)也是很深厚的)，所以，在大家的研究下，纖維食品重出江湖。為什么要說(shuō)是從出江湖呢，因?yàn)樵缭谵r(nóng)業(yè)社會(huì)創(chuàng)建之后，高纖維的植物食物在那時(shí)已經(jīng)是人類食物選擇中的第二大充饑食品。但是，后來(lái)隨著人類文明的不斷進(jìn)步，人們的生活水平也越來(lái)越高，追求的食物的質(zhì)量也越來(lái)越高，從而忽視了飽含纖維素的粗糧。所以，近年來(lái)，膳食纖維食品再次重出江湖，可謂是一來(lái)就占據(jù)了餐桌上的大部分位置。

　　不過(guò)，說(shuō)到纖維食品，除了纖維蔬菜外還有纖維水果。而今天，我們主要講的是功能性纖維水果。那么，什么又叫功能性水果呢?不專業(yè)的解釋就是，該水果除了味道好吃以外還對(duì)人體機(jī)能有重大影響，或者說(shuō)是有利于人體機(jī)能的，比如說(shuō)有“水果之王”之稱的榴蓮，它的作用就是健脾補(bǔ)氣，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，并且十分有利于產(chǎn)婦產(chǎn)子后的身體恢復(fù)。而功能性膳食纖維水果的非專業(yè)解釋就是有利于人體機(jī)能的且含豐富膳食纖維素的水果，比如說(shuō)，山楂，山楂的纖維素含量高達(dá)百分之五十，是一種高纖維素的水果，而且，同時(shí)山楂也有很好的健胃消食的功能，不僅可以生吃還可以泡水喝。

　　那么，功能性纖維膳食水果的功能綜合起來(lái)主要有哪些呢?它的功能之一，同時(shí)也深受廣大女孩子喜歡的功能，即減肥，其二則有利于防止便秘，這對(duì)于廣大會(huì)便秘的朋友們則是一味味甘好吃的“良藥”，功能三降低血脂，其四則是控制血糖，所以多吃纖維素高的水果對(duì)糖尿病病人則是十分有益的，第五個(gè)功能則是口腔保健功能，第六個(gè)是防止結(jié)石，最后一個(gè)也是最重要的一個(gè)就是防癌。所以，多吃高纖維的水果到底還是有重大意義的。

　　最后，我將例舉我們生活中常見(jiàn)的幾大高纖維的功能性水果——紅果干，梨，蘋(píng)果，桑葚，櫻桃，棗子，香蕉······所以說(shuō)，為了生活質(zhì)量高，身體健康，我們一定要適量的吃這些高纖維的食物。如此，健康則離我們不遠(yuǎn)了。

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