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功能性水果膳食纖維 健康生活的保障

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月08日 05:56

  近年來(lái),隨著人生活水平的逐漸提高,人民大眾對(duì)食物的要求也越來(lái)越高,不僅要求味道好而且還要要求營(yíng)養(yǎng)均衡。于是,人們?cè)诔缘姆矫驺@研也越來(lái)越深(畢竟我們大中國(guó)的美食文化底蘊(yùn)也是很深厚的),所以,在大家的研究下,纖維食品重出江湖。為什么要說(shuō)是從出江湖呢,因?yàn)樵缭谵r(nóng)業(yè)社會(huì)創(chuàng)建之后,高纖維的植物食物在那時(shí)已經(jīng)是人類食物選擇中的第二大充饑食品。但是,后來(lái)隨著人類文明的不斷進(jìn)步,人們的生活水平也越來(lái)越高,追求的食物的質(zhì)量也越來(lái)越高,從而忽視了飽含纖維素的粗糧。所以,近年來(lái),膳食纖維食品再次重出江湖,可謂是一來(lái)就占據(jù)了餐桌上的大部分位置。

  不過(guò),說(shuō)到纖維食品,除了纖維蔬菜外還有纖維水果。而今天,我們主要講的是功能性纖維水果。那么,什么又叫功能性水果呢?不專業(yè)的解釋就是,該水果除了味道好吃以外還對(duì)人體機(jī)能有重大影響,或者說(shuō)是有利于人體機(jī)能的,比如說(shuō)有“水果之王”之稱的榴蓮,它的作用就是健脾補(bǔ)氣,補(bǔ)腎壯陽(yáng),并且十分有利于產(chǎn)婦產(chǎn)子后的身體恢復(fù)。而功能性膳食纖維水果的非專業(yè)解釋就是有利于人體機(jī)能的且含豐富膳食纖維素的水果,比如說(shuō),山楂,山楂的纖維素含量高達(dá)百分之五十,是一種高纖維素的水果,而且,同時(shí)山楂也有很好的健胃消食的功能,不僅可以生吃還可以泡水喝。

  那么,功能性纖維膳食水果的功能綜合起來(lái)主要有哪些呢?它的功能之一,同時(shí)也深受廣大女孩子喜歡的功能,即減肥,其二則有利于防止便秘,這對(duì)于廣大會(huì)便秘的朋友們則是一味味甘好吃的“良藥”,功能三降低血脂,其四則是控制血糖,所以多吃纖維素高的水果對(duì)糖尿病病人則是十分有益的,第五個(gè)功能則是口腔保健功能,第六個(gè)是防止結(jié)石,最后一個(gè)也是最重要的一個(gè)就是防癌。所以,多吃高纖維的水果到底還是有重大意義的。

  最后,我將例舉我們生活中常見(jiàn)的幾大高纖維的功能性水果——紅果干,梨,蘋(píng)果,桑葚,櫻桃,棗子,香蕉······所以說(shuō),為了生活質(zhì)量高,身體健康,我們一定要適量的吃這些高纖維的食物。如此,健康則離我們不遠(yuǎn)了。

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