我們都知道減肥要控制好能量的攝入，就需要調(diào)控飲食，但我們在調(diào)控的時候，要做到一件事，這直接影響你的減肥是否健康。

這件事就是要保障營養(yǎng)均衡。

所謂的營養(yǎng)均衡，指的就是我們攝入的營養(yǎng)要滿足人體的基本營養(yǎng)需求。我們之所以會發(fā)胖，就在于我們攝入的營養(yǎng)不均衡，能量物質(zhì)攝入過多導(dǎo)致的。同時其他的營養(yǎng)素攝入又不夠，所以，其實(shí)發(fā)胖也是營養(yǎng)不良的現(xiàn)象。

我們減肥的時候如果我們攝入的營養(yǎng)比需要少，則又會讓我們營養(yǎng)不良，抵抗力下降。

在我們的減肥期間，合理的搭配飲食能夠保證身體營養(yǎng)均衡。很多人以為減肥就是要不斷地節(jié)制飲食，卻忽略了營養(yǎng)的重要性，雖然短時間會看到效果，但是很容易反彈，也會出現(xiàn)一些健康問題，比如月經(jīng)失調(diào)、脫發(fā)、皮膚變差、貧血等健康問題，以及脾氣暴躁的情緒問題

也有人因?yàn)闃O端節(jié)食，缺乏減肥時身體所需的必要營養(yǎng)素，身體無法正常運(yùn)行，反而不容易減下來，甚至越減越胖。

減期間如果你的飲食營養(yǎng)攝入不均衡會帶來兩方面的危害。

一是營養(yǎng)不良會導(dǎo)致身體健康出現(xiàn)問題，損傷身體代謝，越減越難減，甚至越減越肥

很多人減肥的時候，容易心急，恨不得每天什么都不吃，盡快把身上的贅肉甩掉。然而過了一段時間，很多問題就會漸漸浮出水面了--減肥速度大幅變慢、一吃就會變胖、身體素質(zhì)變差、免疫力變差、女士月經(jīng)不調(diào)等等。這個時候，就不得不停下來先去改善健康問題，減肥更加變得遙遙無期。

二是如果飲食中缺少必要的營養(yǎng)素，會阻礙我們減肥的進(jìn)程。

熱量的消耗，脂肪的分解，是在身體攝入的各種營養(yǎng)物質(zhì)提供支援的基礎(chǔ)下進(jìn)行的。比如不吃肉類，那么身體就沒有了足夠的動物蛋白攝入，而在減肥過程中又需要蛋白質(zhì)才能維持肌肉，否則就會導(dǎo)致肌肉分解，全身松垮，代謝率下降，我們身體的內(nèi)分泌也會跟著出現(xiàn)問題。

又或者不吃主食，主食中不僅富含膳食纖維還含有維生素B族，是有利于提升新陳代謝，促進(jìn)身體代謝消耗的，所以飲食中維生素B族長期攝入不足，就會導(dǎo)致身體每天消耗的熱量減少，不利于減肥。

所以我們必須要清楚減肥與營養(yǎng)并不沖突，減肥期間需要節(jié)制的，是多余的油脂與熱量，并非杜絕所有的人體必需的營養(yǎng)。

同時，從飲食上來說，減肥只需改善暴飲暴食的習(xí)慣，以及調(diào)整飲食的結(jié)構(gòu)，而不是拒絕飲食，拒絕營養(yǎng)攝入。

減肥期間如何才能做到均衡營養(yǎng)呢？

那我們到底要怎么做才能達(dá)到營養(yǎng)均衡呢?相信大家也看到了很多的資料，了解到減肥期間大家每天要補(bǔ)充多少蛋白質(zhì)，多少維生素。但是看完后大家通常都只有一個很大體的概念，對于具體該怎樣做還是很模糊，而且就算是你按照食譜這樣去做，好像對自己的減肥也沒有很實(shí)際的幫助。

因?yàn)槊總€人的身體情況不同，在生活方式不一樣，減肥時所需要的營養(yǎng)搭配也會很不一樣。從每個人不同的情況得到各自的健康飲食搭配，是一個非常嚴(yán)謹(jǐn)復(fù)雜的過程。

因此，想要需要有專業(yè)的人士根據(jù)個人的實(shí)際情況，定制健康減肥的飲食方案，會明確告訴大家每餐的飲食結(jié)構(gòu)是怎樣的，也就是我們每天需要的谷物、蔬菜、水果、奶制品、肉類及豆類等各是幾份，從而在控制熱量攝入的同時保證每天的營養(yǎng)攝入。

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