首頁(yè) 資訊 Nature子刊：這樣吃可降低36%癡呆風(fēng)險(xiǎn)

Nature子刊：這樣吃可降低36%癡呆風(fēng)險(xiǎn)

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年07月09日 08:48

2025-07-08 20:20:08　來(lái)源: 醫(yī)學(xué)界神經(jīng)病學(xué)頻道上海舉報(bào)

“醫(yī)學(xué)界”綜合整理

知名期刊《自然-人類行為》7月2日消息，復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院郁金泰教授團(tuán)隊(duì)與浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院和附屬第二醫(yī)院袁長(zhǎng)征研究員團(tuán)隊(duì)發(fā)表突破性研究成果。

該研究運(yùn)用機(jī)器學(xué)習(xí)方法，對(duì)4個(gè)國(guó)際縱向隊(duì)列（1個(gè)發(fā)現(xiàn)隊(duì)列，3個(gè)外部驗(yàn)證隊(duì)列）22萬(wàn)名參與者（近3000新發(fā)癡呆/癡呆相關(guān)死亡病例）的膳食數(shù)據(jù)進(jìn)行深度分析，首次提出基于人工智能構(gòu)建的“最佳癡呆預(yù)防“MODERN膳食方案”。

據(jù)悉，該方案由綠色蔬菜、漿果、柑橘類水果、禽肉、蛋類、馬鈴薯、橄欖油等在內(nèi)的8類核心食物構(gòu)成，是機(jī)器學(xué)習(xí)輔助下的癡呆飲食干預(yù)方法，為癡呆預(yù)防提供了新的潛在有效方案。

研究設(shè)計(jì)方案圖

在3個(gè)外部獨(dú)立驗(yàn)證隊(duì)列中（HRS、FOS和NHANES隊(duì)列），MODERN膳食評(píng)分最高的參與者相比于最低的參與者癡呆風(fēng)險(xiǎn)低36% 。

為全面評(píng)估MODERN膳食模式對(duì)于其他疾病的潛在作用，研究團(tuán)隊(duì) 還進(jìn)一步考察了其與57種癡呆以外疾病的關(guān)聯(lián)。

結(jié)果顯示，MODERN膳食模式對(duì) 其中 49種疾病具有潛在預(yù)防作用，尤其對(duì)精神行為障礙的預(yù)防效果最為突出。此外，MODERN膳食依從性較高的參與者全因死亡和病因特異性死亡風(fēng)險(xiǎn)較低。

復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院官微表示，癡呆目前缺乏有效的治療手段，預(yù)防策略尤為重要。健康膳食在癡呆預(yù)防中的潛在價(jià)值日益受到學(xué)界關(guān)注。探索科學(xué)有效的腦健康膳食模式，已成為認(rèn)知健康領(lǐng)域的前沿研究方向。

據(jù)悉，該研究得到了科技創(chuàng)新2030“腦科學(xué)與類腦研究”重大項(xiàng)目、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)全民營(yíng)養(yǎng)科研基金、國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃、上海市市級(jí)科技重大專項(xiàng)等經(jīng)費(fèi)支持。

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責(zé)任編輯：夢(mèng)琳

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