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豆?jié){怎么喝健康又營養(yǎng)?6個(gè)營養(yǎng)豆?jié){配方推薦

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年07月01日 16:48

豆?jié){實(shí)是一樣非常百搭的食材,無論是配中式早餐還是西式早餐都百搭,通過合理的搭配會(huì)讓豆?jié){營養(yǎng)更加全面、豐富。

跟大家分享幾個(gè)在我們經(jīng)常喝的好喝又營養(yǎng)豆?jié){配方!

黑芝麻核桃豆?jié){

黑芝麻和核桃富含大量脂肪和蛋白質(zhì),含維生素A、維生素E等營養(yǎng),含鈣、軟磷脂、鐵等營養(yǎng),營養(yǎng)豐富。營養(yǎng)非常豐富,尤其是經(jīng)常脫發(fā)或者白發(fā)特別多的人群經(jīng)常喝會(huì)有好處哦!

黑芝麻核桃豆?jié){富含維生素E和大豆異黃酮,以及多種礦物質(zhì)等營養(yǎng),是非常好的人體補(bǔ)鈣源

原料:黃豆55克,核桃仁10克,黑芝麻5克,清水適量。

制作方法:

1、將黃豆浸泡6—16小時(shí)

2、將泡好的黃豆與核桃仁、黑芝麻一起裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體內(nèi)加入足量清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。


花生紅棗豆?jié){

花生,花生富含蛋白質(zhì)、脂肪,花生所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸, 對(duì)預(yù)防心血管疾病有一定的好處,并且花生富含膳食纖維,飽腹感強(qiáng),非常適合減肥期間補(bǔ)充營養(yǎng)。

紅棗味道偏甜,能夠讓豆?jié){變得香甜可口,男女老少都適宜哦!

原料:一小把黃豆,兩顆大棗,十幾顆花生米,清水適量。

制作方法:

1、將黃豆浸泡過夜;

2、將泡好的黃豆與紅棗、花生一起裝豆?jié){機(jī)中,杯體內(nèi)加入足量清水,選擇五谷豆?jié){鍵。


紅豆薏米花生豆?jié){

紅豆含有較多的皂角甙、膳食纖維、葉酸等成分,高蛋白、低脂肪、高營養(yǎng),與薏米搭配有祛濕功效,能夠祛除體內(nèi)的濕氣,有益于祛濕潤(rùn)腸。

豆?jié){中還加入了花生,花生的香醇賦予了豆?jié){更香濃的口感,花生富含蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維和多種礦物質(zhì),整體口感豐富,飽腹感好。

原料:紅豆20克,赤小豆20克,薏米20克,花生仁20克,冰糖,適量清水。

制作方法:

1、紅豆、赤小豆、薏米和花生仁用水浸泡6小時(shí),洗凈備用,將浸泡好的豆類、薏米、花生仁放入豆?jié){機(jī)中

2、接著加入足量的清水,啟動(dòng)五谷豆?jié){的按鍵,煮20分鐘即熟,倒出煮好的豆?jié){,加適量的冰糖調(diào)味即可飲用。


小米花生紅棗豆?jié){

小米可以健脾胃,是很好的粗糧,非常適合胃口不好的人群,是很好的粗糧。

原料:黃豆30克,小米20克,花生15克,紅棗3個(gè),冰糖少許,適量清水。

制作方法:

1、黃豆浸泡6小時(shí),洗凈備用,將浸泡好的黃豆與小米、花生、紅棗放入豆?jié){機(jī)中

2、接著加入足量的清水,啟動(dòng)五谷豆?jié){的按鍵,煮20分鐘,加適量的冰糖調(diào)味即可飲用。


紫薯豆?jié){。

紫薯有很高的營養(yǎng)價(jià)值,熱量也很低,被認(rèn)為“營養(yǎng)最均衡的食品”。紫薯的膳食纖維非常豐富,與豆?jié){搭配有利于改善便秘,幫助人體消化。

原料:黃豆40克,1小個(gè)紫薯,清水適量。

制作方法:

1、將黃豆浸泡過夜;

2、紫薯去皮切小塊,將泡好的黃豆與紫薯一起裝豆?jié){機(jī)中,杯體內(nèi)加入足量清水,選擇五谷豆?jié){鍵。


綠豆百合豆?jié){

綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì),且綠豆中的脂肪含量比較低,同時(shí)還含有豐富的b族維生素、礦物質(zhì)、香豆素、生物堿以及植物醇和皂苷等等營養(yǎng)成分。綠豆主要就是起到清熱解毒的作用同時(shí)還有一定的抑菌的作用,搭配百合有清熱解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神的作用。

原料:干百合5克 綠豆20克 黃豆40克 清水適量

制作方法:

1、將綠豆、黃豆浸泡6—16小時(shí),將干百合洗凈與綠豆、黃豆一并放入豆?jié){機(jī)中,杯體中加入清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟

2、可加入適量冰糖,風(fēng)味更好,不喜歡喝甜的也可不加。


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