指導(dǎo)專家：廣東省婦幼保健院 營養(yǎng)科 田爽主治醫(yī)師

民間流傳著古老的減肥方法——水果減肥法。就是每天支持水果，再也不吃任何食物，從而達(dá)到減肥的目的。有些人試了這種方法，確實可以達(dá)到減肥的目的，也有些人雖然短期內(nèi)體重下降，但沒辦法長久維持，又反彈了。現(xiàn)在大家獲得知識的渠道變多了，也有很多人說因為水果中糖分過高，容易造成血糖波動，不利于減肥。那減肥期間，說過到底能不能吃？怎么吃？

水果作為富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維的食物，是居民膳食寶塔中很重要的組成部分，《中國居民膳食指南（2022版）》也推薦多吃蔬果。所以答案顯而易見，減肥期間水果當(dāng)然是可以吃的，但是水果減肥法不可取，短期可能有效果，但是無法長期堅持，或長期堅持帶來的如蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素缺乏，對健康十分不利。因為我們不僅要減肥，更要健康的減肥。

哪些水果比較適合減肥期間吃？綜合熱量和升糖指數(shù)（帶*為升糖指數(shù)低，更適合血糖異常的人去吃），給大家列舉水果熱量排行榜：

但就算是這些低糖水果，也不是可以敞開肚皮隨便吃的，不然也會成為你減肥路上的絆腳石，《中國居民膳食指南（2022）》推薦攝入量為200~350g新鮮水果，到底是多少呢？簡單來說

●一粒粒的削水果，如葡萄、小番茄抓一把的量

●中等大小的如李子、枇杷，2~3個

●拳頭大小的，如蘋果、橙子、梨，1個就可以了

●像西瓜、蜜瓜這樣的大個水果，切塊裝一小碗，或者或者切一個指節(jié)厚度的一片。

最好換著顏色吃，營養(yǎng)更豐富。

（通訊員：林惠芳）

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