五款美味早餐餅分享，營(yíng)養(yǎng)均衡好做又好吃

一、白芝麻紅糖油酥餅

簡(jiǎn)介

早餐是一天中最重要的一餐，一款美味且營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐餅?zāi)軌蚪o人帶來(lái)滿滿的活力。今天為您推薦五款不同口感的早餐餅，讓您的元旦假期過(guò)得有滋有味。這款油酥餅口感酥脆，香甜可口，是健康營(yíng)養(yǎng)早餐的不二之選。

所需材料

* 主料：面粉、白糖、雞蛋、酵母粉、油

* 輔助材料：白芝麻、紅糖

所需工具

* 攪拌器

* 平底鍋

* 烤盤

制作步驟

一、前期準(zhǔn)備

1. 提前將所有材料準(zhǔn)備好，面粉、白糖、酵母粉和紅糖備用。

2. 平底鍋預(yù)熱，加入適量的油。

二、制作過(guò)程

1. 將面粉、白糖、酵母粉混合均勻，加入雞蛋攪拌均勻。

2. 將油緩緩倒入面團(tuán)中，用手揉搓成面團(tuán)。

3. 將面團(tuán)分成小劑子，搟成薄皮。

4. 在薄皮中加入適量的紅糖和白芝麻，包成小餅。

5. 平底鍋預(yù)熱后，放入包好的油酥餅，小火慢煎至兩面金黃酥脆。

6. 出鍋裝盤，即可享用美味的早餐餅。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

這款早餐餅富含碳水化合物、蛋白質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，適合各個(gè)年齡段的人群食用。特別是對(duì)于需要補(bǔ)充能量和營(yíng)養(yǎng)的上班族和學(xué)生來(lái)說(shuō)，是一款非常適合的早餐選擇。

適合人群

這款早餐餅適合所有人群食用，尤其是需要補(bǔ)充能量和營(yíng)養(yǎng)的人群。特別是老人和孩子，這款早餐餅營(yíng)養(yǎng)豐富，易于消化吸收。

二、蔥香肉松餡餅

簡(jiǎn)介

蔥香肉松餡餅是一款結(jié)合了蔥香和肉松的獨(dú)特口感早餐餅。它口感松軟，餡料豐富，是健康營(yíng)養(yǎng)早餐的不二之選。本款早餐餅不僅美味可口，而且簡(jiǎn)單易做。

所需材料

* 主料：面粉、豬肉松、蔥末、鹽、醬油、食用油

* 輔助材料：雞蛋、生姜粉、黑胡椒粉

所需工具

* 攪拌器

* 平底鍋或烤箱

* 模具（可選）

制作步驟

一、前期準(zhǔn)備

1. 提前將所有材料準(zhǔn)備好，面粉、豬肉松、蔥末等備用。

2. 將雞蛋打散備用。

3. 將生姜粉和黑胡椒粉混合均勻備用。

二、制作過(guò)程

1. 將面粉加入適量的水?dāng)嚢璩擅鎴F(tuán)，揉成光滑的面團(tuán)。

2. 將面團(tuán)分成小劑子，搟成薄皮。在薄皮中加入適量的肉松和蔥末，打入一個(gè)雞蛋攪拌均勻。如果喜歡更咸的話，可以加入適量的鹽和醬油調(diào)味。

3. 平底鍋預(yù)熱后放入模具中的餡料，小火慢煎至兩面金黃香脆即可。也可以放入烤箱中烤制更佳。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

這款早餐餅富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，特別適合需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)和膳食纖維的人群食用。特別是對(duì)于喜歡肉松口感的人群來(lái)說(shuō)，這款早餐餅是非常好的選擇。同時(shí)，它還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)人體有很好的保健作用。

三、牛奶紅棗山藥餅

簡(jiǎn)介

這款早餐餅融合了牛奶、紅棗和山藥的營(yíng)養(yǎng)成分，口感軟糯香甜，是一道既營(yíng)養(yǎng)又美味的早餐選擇。山藥具有健脾益胃的功效，適合各個(gè)年齡段的人群食用。本款早餐餅簡(jiǎn)單易做，適合各個(gè)年齡段的人群嘗試制作。

所需材料

* 主料：糯米粉、山藥、紅棗、牛奶、白糖、食用油

* 輔助材料：面粉或玉米淀粉（可選）

* 餡料：可根據(jù)個(gè)人口味添加花生碎或芝麻等餡料。

所需工具

攪拌器或搟面杖等廚房工具即可。不需要特別的工具。但注意準(zhǔn)備蒸鍋或烤箱等工具用于烘焙食品。如果有模具的話，可以根據(jù)個(gè)人喜好選擇模具形狀。比如圓形或方形等。如果不選擇模具的話，可以直接用手將面團(tuán)揉成餅狀即可。另外也可以根據(jù)個(gè)人口味選擇涂抹食用油或其他調(diào)味品進(jìn)行裝飾。例如淋上一些果醬或奶油等食材來(lái)增加口感和視覺(jué)效果。需要注意的是新鮮的食材才是最好的食材。因此選用新鮮的山藥和紅棗是非常重要的。此外還需要注意在制作過(guò)程中控制好時(shí)間和溫度等關(guān)鍵因素來(lái)保證餅的口感和質(zhì)量。返回搜狐，查看更多

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