首頁(yè) 資訊 簡(jiǎn)單調(diào)味的健康poke bowl(波奇碗)/夏威夷魚(yú)生飯的做法和步驟圖解

簡(jiǎn)單調(diào)味的健康poke bowl(波奇碗)/夏威夷魚(yú)生飯的做法和步驟圖解

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月24日 20:42

簡(jiǎn)單調(diào)味的健康poke bowl(波奇碗)/夏威夷魚(yú)生飯

簡(jiǎn)單調(diào)味的健康poke bowl(波奇碗)/夏威夷魚(yú)生飯的做法說(shuō)明

在小城市,真的太鍛煉動(dòng)手能力了,想吃poke bowl怎么整?自己做。

很多店里的poke bowl就靠蛋黃醬、千島醬調(diào)著了,其實(shí)完全不用,食材夠新鮮、按照這個(gè)方子調(diào)味,吃得清爽又滿足。

簡(jiǎn)單調(diào)味的健康poke bowl(波奇碗)/夏威夷魚(yú)生飯的食材和調(diào)料

簡(jiǎn)單調(diào)味的健康poke bowl(波奇碗)/夏威夷魚(yú)生飯的做法與步驟

1.

我用的是糙米,比白米飯難煮熟,建議提前一晚浸泡第二天早上煮,或者晚上煮,水量是平時(shí)的1.5倍,電飯煲煮飯功能煮兩次,數(shù)度就是剛剛好。

第2步.

糙米飯的調(diào)味: ?? 5勺白醋 ?? 1 勺白糖 ?? 1小撮鹽 ?? 我還加了半包茶泡飯調(diào)味料,里面有芝麻、還要等等 白醋、白糖、鹽混合均勻后與米飯攪拌,再放茶泡飯調(diào)味料,這樣做出來(lái)的糙米飯超超超級(jí)好吃!我什么都不加就能吃一碗?♀?

簡(jiǎn)單調(diào)味的健康poke bowl(波奇碗)/夏威夷魚(yú)生飯的做法步驟 第2步3.

三文魚(yú)洗一下用廚房紙擦干水份,調(diào)味如下(1人份): ?? 2勺醬油(日式醬油最好) ?? 1勺麻油 ?? 1勺青檸汁 ?? 2茶匙白醋 ?? 1/2勺 拉差醬 ?? 一小段切好的蔥 把三文魚(yú)腌制起碼10分鐘以上(放冰箱),塊不要切太大,影響入味。

第4步.

其他 topping很簡(jiǎn)單:芒果、牛油果,這兩個(gè)和飯拌開(kāi)以后,可以弄出類(lèi)似蛋黃醬一樣的效果。

簡(jiǎn)單調(diào)味的健康poke bowl(波奇碗)/夏威夷魚(yú)生飯的做法步驟 第4步

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