格蘭諾拉的做法和步驟圖解
格蘭諾拉
格蘭諾拉的做法說明
研究了好久終于調(diào)整出來自己喜歡吃的口味 烤的時候要用深一點點的烤盤哦
不然每十分鐘翻面的時候就會掉的?♀?
我比較喜歡墊油紙 畢竟考完不用洗烤盤嘛…
油紙截大一點 烤盤邊也要圍上哦
你可以拿個大點的容器用來盛各種干
請把葡萄干蔓越莓干啥的和堅果類分開碗放 請先看完一遍步驟 再準備材料 這樣會有條理的
這個比較適合我的口味 你可以根據(jù)自己的口味了哦
格蘭諾拉的食材和調(diào)料
燕麥片180克堅果(大杏仁 開心果 碧根果)(可換各種你喜歡的堅果)164克瓜子 杏仁片 南瓜子126克紅糖21.5克玉米油35克(可根據(jù)自己喜愛減少到20克)蜂蜜67克(多一兩克沒關系的 甜絲絲噠)肉桂粉1克(如果不好稱 可以捏一搓就是了)鹽1.3克 (也是稱不出來可以捏一搓)蔓越莓干 葡萄干(也可以各種水果干)136克格蘭諾拉的做法與步驟
第1步.首先呢 把麥片和堅果類瓜子類放在一個大碗里稍微攪拌幾下(如果像核桃啦 夏威夷果啦碧根果啦這樣的適當?shù)那幸幌拢?/p>第2步.
然后準備一個碗 可以是玻璃的 陶瓷的 只要是耐高溫的都可以 將紅糖 玉米油 蜂蜜 肉桂粉和鹽攪拌一下 如果蜂蜜比較稠 紅糖又有結(jié)塊 就可以拿到微波爐里面兩個三十秒啦 用刮刀碾壓到?jīng)]有大顆粒就好啦

把混合好的液體倒進果干里面 這時候你可以需要一只一次性手套 戴上 抓勻就可以了 你可以用刮刀拌勻 就是手套會方便快一點

然后烤盤鋪油紙 上下火150度預熱 將拌勻的果干平鋪在烤盤上 中層 40分鐘 每隔十分鐘拿出來用刮刀翻一次面 出爐后五分鐘將蔓越莓干葡萄干倒入拌勻放涼就可以啦 大晚上烤的 拍照心塞 不好看 拍著吃著 然后…飽了…?♀?

小貼士
很簡單就是根據(jù)自己喜愛準備材料 然后混合 進烤箱 中途翻幾次面 出爐混合蔓越莓干 放涼就可以了
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