【步驟圖】超級(jí)簡(jiǎn)單的番茄魚(yú)片的做法
來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月18日 02:31
超級(jí)簡(jiǎn)單的番茄魚(yú)片
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作者: 蕭蕭沐歌

用料
黑魚(yú) 1條 西紅柿 2個(gè) 番茄醬 2勺 淀粉 1勺 蔥 1根 姜 1片 料酒 適量 醋 適量 鹽巴 適量 糖 適量 酸蘿卜(我自己腌制滴,超好吃) 適量超級(jí)簡(jiǎn)單的番茄魚(yú)片的做法步驟
步驟 1
魚(yú)切片,魚(yú)頭魚(yú)尾魚(yú)骨頭放在一起。魚(yú)片用料酒,醋糖,鹽,淀粉,姜絲腌制。
步驟 2
西紅柿2個(gè),其中一個(gè)先切末裝(右圖),然后還有一個(gè)切塊狀(左圖)
步驟 3
放一點(diǎn)點(diǎn)油,然后把末狀的西紅柿放在鍋里翻炒,炒出汁來(lái)。
步驟 4
西紅柿炒出汁來(lái)以后放水進(jìn)行煮,放入自己腌制的酸蘿卜,水開(kāi)后把魚(yú)頭魚(yú)尾骨頭一起放進(jìn)去煮兩分鐘左右,再把魚(yú)片放入鍋中煮開(kāi)。
步驟 5
最后放入蔥頭,把蔥葉撒在魚(yú)片上,美美噠一碗頭番茄魚(yú)出鍋啦!
菜譜創(chuàng)建時(shí)間:2021-02-25 19:48:40
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