低脂少油版番茄炒蛋

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用料

低脂少油版番茄炒蛋的做法步驟

步驟 1

準(zhǔn)備好番茄和蛋

步驟 2

1、將西紅柿十字開(kāi)花刀放入熱水中煮2到3分鐘，然后拿出來(lái)剝皮（剝皮后我覺(jué)得口感會(huì)更好，但懶的弄的人也可以不做）

步驟 3

2、將剝皮的番茄一半切小丁，一半切大片（小丁利于炒番茄汁，大片更好看好吃，還有我把那個(gè)什么那個(gè)白白的頭給切了，不然我覺(jué)得會(huì)影響口感）

步驟 4

放油的照片就是為了提醒加油真的只要一點(diǎn)點(diǎn)，不要多了！?。ó?dāng)然不減肥的人是無(wú)所謂的）因?yàn)槲覀冊(cè)跍p肥油不要吃太多，就薄薄的抹上一層差不多了

步驟 5

3、等鍋熱了炒蛋，不用炒熟，我這樣再拌一下就可以關(guān)火盛出來(lái)（因?yàn)榈认逻€要再回鍋，這樣做雞蛋真的好嫩好好吃）

步驟 6

4、在炒蛋的鍋中，直接加入切好的大蒜（沒(méi)錯(cuò)就是直接不要加油，就是在你盛走蛋后直接開(kāi)火熱鍋干鍋加入?。┏磶紫潞蠹尤敕讯〕磶紫潞笤偌尤胄“胪胨?，一勺番茄醬

步驟 7

5、等番茄丁煮爛后再加入番茄片翻炒，這個(gè)時(shí)候湯汁其實(shí)又炒的很少了，再加入一小碗水，然后翻炒加入一勺生抽

步驟 8

6、然后再加入炒好的蛋翻炒，再加小半碗水，原因還是因?yàn)闇瓭獬碜兩倭耍ㄒ驗(yàn)槲蚁矚g番茄汁拌飯所以加水，不想要汁水多的可以不加）再加鹽，然后放入小蔥拌下，炒個(gè)半分鐘就可以出鍋了！

步驟 9

叮叮！ 再加入點(diǎn)小蔥裝飾下，就大功告成了，好吃又美味，低脂又健康還可以減肥！快做起來(lái)吧

低脂少油版番茄炒蛋的小貼士

不減肥的小伙伴也可以嘗試，步驟一樣但可以多加油，在炒番茄的時(shí)候可以加油 然后加水看喜好，自己喜歡怎么做就怎么做，自己開(kāi)心最重要！

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2020-04-07 14:12:14

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