南眉籽性涼,孕婦及經(jīng)期女性不能吃,脾胃虛弱者不宜多吃。此外,南眉籽因遇水迅速膨脹好幾倍的特點,吃太多還可能刺激胃腸道,誘發(fā)或加重腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀,因此,除了上述人群外,一般人最好吃南眉籽,不過最好是適量食用。

南眉籽屬于草本植物,營養(yǎng)價值很高,富含多種礦物質、維生素、氨基酸、胡蘿卜素等,還含有許多單糖、蛋白質等對人體有益的物質。因為南眉籽含有豐富的膳食纖維,吃了之后可以有效地改善便秘患者的癥狀,對緩解便秘、促進排毒、清潔潤腸有一定的效果。但是因為南眉籽性涼,而且含有大量的纖維素,對于脾胃虛弱的人來說,如果吃太多,就會影響消化,從而導致或者加重腹瀉等癥狀。

另外,南眉籽還可以在一定程度上緩解痢疾的不良癥狀,同時還可作為心臟、膀胱、肺和腎有益的中藥材。也有利于腦的發(fā)育,一定程度上可以進行低溫壓榨,制成南眉籽油。不過,使用前最好先咨詢一下醫(yī)生,以免自行服用對身體健康有不良影響。