夫妻倆的5天極簡(jiǎn)晚餐，都是時(shí)令蔬菜，好吃不貴，健康養(yǎng)生。

中年夫妻這樣吃晚餐，一周變著花樣做自己愛吃的，簡(jiǎn)單美味。

人到中年，才能深深體會(huì)到，健康對(duì)于一個(gè)人來說有多重要，所以很多中年人都開始注重養(yǎng)生，其實(shí)最簡(jiǎn)單的養(yǎng)生就是、心情愉悅，包容家人、體諒家人，給家人足夠的愛，過簡(jiǎn)單的生活，順應(yīng)季節(jié)，吃新鮮的時(shí)令蔬菜，在家自己動(dòng)手做簡(jiǎn)單健康的飯菜，和家人一起享受簡(jiǎn)單的幸福，這是我們家人的養(yǎng)生方法。

我家的餐桌上，一般都是時(shí)令蔬菜，時(shí)令蔬菜價(jià)格便宜，新鮮水分足，本身就帶有清香味道，做成簡(jiǎn)單的飯菜吃著也很香。

第一天的晚餐

茄子粉條包子，西瓜汁。

外面藍(lán)天白云，坐在陽臺(tái)上，曬著暖暖的太陽，最愜意了，家里還有一個(gè)大西瓜，中午切開，只吃了一半，剩下半個(gè)西瓜，晚餐就打成西瓜汁了，外面賣的飲料一般我們都是不喝的，就愛喝家里自己打的純果汁、沒有任何的添加劑。

茄子包子：

大茄子是我們從田里采摘來的，一共摘了三個(gè)，第一天包了包子，第二個(gè)今天又包了包子，哈哈，總也吃不夠啊。

這次給里面添加了粉條，味道還是一樣的香，喜歡的親們可以翻看我前面的文章，有茄子包子的詳細(xì)做法。

第二天的晚餐

牛肉臊子面，拌蘿卜絲。

脆嫩的蘿卜賽人參，半個(gè)青蘿卜切絲，再切半根紅辣椒絲，撒半勺鹽、半勺雞精、抓拌均勻后裝盤，再澆上半勺熱油，淋兩勺香醋，這樣拌出來的蘿卜絲，脆爽開胃，鮮美好吃，搭配面條吃，最香。

牛肉臊子面：

臊子是用牛肉、凍豆腐、豆角、青蘿卜、西紅柿炒出來的，家里做的臊子面，和外面賣的臊子面，最大的區(qū)別就是少油、少鹽，喝一口臊子湯，清新鮮美，回味無窮。

第三天的晚餐

牛肉南瓜面片，拌蘿卜絲。

今天的牛肉南瓜面是丈夫做的，用了半個(gè)南瓜，湯汁都是濃濃的南瓜汁，特別的香。

南瓜都煮成南瓜汁了，喝一口湯，非常的香濃。

做法：鍋里熱油，放入牛肉條，炒干水分，放五香粉、鹽、味極鮮、料酒，蔥姜蒜，紅辣椒炒出香味，然后放入南瓜條，這里根據(jù)自家人口的多少，南瓜稍微多放一些，才能炒出南瓜濃汁，我們兩個(gè)人，放了中等大小的半個(gè)南瓜。

添加少量開水，把南瓜炒成南瓜汁，另一鍋里煮揪面，揪面煮熟后撈到南瓜汁里面，翻炒均勻裝盤。

第四天的晚餐

牛肉南瓜蔥頭蓋澆飯。

這個(gè)季節(jié)是一年中最美好的季節(jié)，也是個(gè)成熟的季節(jié)，像南瓜、蘿卜、紅薯、土豆、山藥，新鮮采摘，煮到鍋里就有一股清新的香氣，新鮮的時(shí)令蔬菜，價(jià)格便宜，味道好吃，就多吃一些。

第五天的晚餐

牛肉土豆豆腐臊子面條，拌豆角，茄子包子，糖酥餡餅。

今天的晚餐面條做得少，一人一小碗，再加熱兩個(gè)包子和兩個(gè)糖酥餡餅，一人一個(gè)，包子和餡餅是前面做的，冷凍在冰箱里面，平時(shí)吃早餐，偶爾晚餐也可以吃。

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