奇異果和獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)區(qū)別主要在于維生素、葉酸以及糖分的區(qū)別，奇異果和獼猴桃屬于同一種水果，因此二者的營(yíng)養(yǎng)區(qū)別相對(duì)差異不大。

奇異果中維生素A的含量在41U/100g，相對(duì)于獼猴桃更多，而奇異果中含有的維生素C為92.7mg/100g，獼猴桃中所含的維生素C含量在62mg/100g。另外奇異果中的維生素E含量相對(duì)獼猴桃較少，約為1.46mg/100g，而奇異果中含有葉酸25μg/100g，獼猴桃中的葉酸微乎其微。同時(shí)奇異果中還含有8.99g/100g的糖分，而獼猴桃中的糖分可忽略不計(jì)。因此總體來(lái)說(shuō)，奇異果中的營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)較為豐富，適合健康人群適量食用，推薦糖尿病人群適量食用獼猴桃，有益于控制血糖。但由于二者中均含有豐富的膳食纖維，因此也不建議大量食用，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)。

購(gòu)買(mǎi)奇異果和獼猴桃時(shí)要選擇優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，可通過(guò)外觀(guān)和軟硬程度來(lái)進(jìn)行選擇，吃法也較為簡(jiǎn)單。將奇異果或獼猴桃清洗干凈，然后將外皮去掉，取其中的果實(shí)食用即可。

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