黃心獼猴桃和綠心獼猴桃，都是獼猴桃中的常見品種，兩種獼猴桃的營養(yǎng)有細微區(qū)別，建議根據自身情況選擇。無論是黃心獼猴桃還是綠心獼猴桃，都應適當食用，不可過量，以免產生不良后果。

1、黃心獼猴桃：含有的維生素含量略高，如維生素E、維生素C、B族維生素等。如果想要補充維生素，可優(yōu)先選擇黃心獼猴桃。黃心獼猴桃中含有的葉綠素較低，光合作用較弱，所含有的可溶性糖更多，不適宜血糖高的人群食用；

2、綠心獼猴桃：含有的葉綠素較高，膳食纖維也略高，更有利于人體腸道蠕動，加速體內廢物排出體外，保護腸道健康，預防和緩解便秘，更加適合便秘人群。腸胃消化不好的人群適量食用，也可以在一定程度上提高消化系統效率，改善腸胃健康。

獼猴桃的整體營養(yǎng)豐富，兩種都含有豐富的果酸，具有一定開胃助消化、預防便秘等效果。獼猴桃的熱量低，能產生飽腹感，也是減肥佳品。兩種獼猴桃富含單糖、果膠、花青素，及鈣、鉀、鎂等礦物質，適當食用有利于身體健康。

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