獼猴桃有“維C之王”的美譽,營養(yǎng)價值高,升糖指數(shù)小小,糖友也可以放心食用。
市面上的獼猴桃和奇異果除了價格外,讓大家傻傻分不清,到底買哪種更好。兩者其實是同一種水果。
獼猴桃和奇異果的區(qū)別有什么?
產(chǎn)地不同
獼猴桃是國產(chǎn),奇異果一般是從新西蘭進口的。這也是奇異果價格一般會比獼猴桃高出2倍的原因。

奇異果
2.外觀不同
獼猴桃外表有茸毛,且比較粗糙,奇異果外表比較光滑。

獼猴桃
3.營養(yǎng)區(qū)別
兩者維生素C含量非常豐富,奇異果相對較高,外在元素及鐵元素含量奇異果相對較高。
奇異果葉酸含量較多,而獼猴桃含量較少。
獼猴桃分紅心獼猴桃和綠心獼猴桃,其中維生素C含量最高的紅心獼猴桃。

獼猴桃挑選技巧
獼猴桃容易壞,買的時候建議選擇較硬的;表皮顏色
選擇較青的比較新鮮。
獼猴桃食用禁忌
獼猴桃性寒,不宜多食,脾胃虛寒者應(yīng)慎食,大便腹瀉者不宜食用。先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻者忌食。由于獼猴桃中維生素C含量頗高,易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。故食用獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
螃蟹和獼猴桃同食,易引起中毒;
白蘿卜和獼猴桃同食,容易引起甲狀腺腫大。
獼猴桃和奇異果營養(yǎng)價值方面并沒有太大的差別,只是由于生長環(huán)境的不同,營養(yǎng)素的多少有些差別而已。