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啉小兔の懶人版黑芝麻糯米糍的做法和步驟圖解

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年09月07日 22:05

啉小兔の懶人版黑芝麻糯米糍

啉小兔の懶人版黑芝麻糯米糍的做法說明

小兔是一個(gè)典型的獅子座女生，工作很拼，生活也很拼。雖然工作很忙，但是依然抵擋不了對(duì)美食的探尋。一次部門里面的一個(gè)戀愛中的的小女孩跟我請(qǐng)教如何在最短的時(shí)間內(nèi)做一道愛心甜品給男友，如果是正常小女孩，我會(huì)直接幫她下載個(gè)《下廚房》一了百了，不過此女孩...（此處省略一萬字）。她說男友喜歡吃Q糯口感的甜品，小兔就轉(zhuǎn)動(dòng)起了八核的小腦袋開始搜索，果然功夫不負(fù)有心人，終于給我發(fā)現(xiàn)一個(gè)適合笨笨小女生/小男生做的愛心甜品，不僅簡(jiǎn)單不容易失敗，還很快呢，哈哈哈哈，自從發(fā)現(xiàn)這樣可以做糯米糍后，小兔就再也不傻乎乎的調(diào)面粉-蒸熟-晾涼-做餡-晾涼-包-晾涼，耗時(shí)一個(gè)小時(shí)的成品五分鐘下肚，投資回報(bào)率太低了！因?yàn)榇伺浞降目诟信c正常配方做出的糯米糍有過之而無不及！

啉小兔の懶人版黑芝麻糯米糍的做法與步驟

第1步.

買市場(chǎng)上較好的黑芝麻湯圓，小兔這次買的是黑糯米的，因?yàn)橛X得比白色的好吃一點(diǎn)點(diǎn)。

第2步.

開水下鍋，煮至全部湯圓浮起三十秒后迅速撈出，切勿在鍋里停留太久，放在涼水里過三遍。

第3步.

手戴一次性手套，將剛剛過完涼水的湯圓稍稍甩下水后放入裝有椰蓉的碗里，滾啊滾，滾啊滾~~~

第4步.

滾完床單...咳咳...椰蓉池之后，我們的速凍湯圓就華麗麗的變身為精致的糯米糍咯~

第5步.

放入冰箱冷藏半小時(shí)到一小時(shí)，無需蓋保鮮膜，為了讓湯圓脫水，變硬一點(diǎn)，才更像糯米糍。但若親你家冰箱里面藏龍臥虎（啥味兒都有）那還是想辦法蓋上點(diǎn)吧。

第6步.

小兔平時(shí)的烘焙工具大多來自萬能的淘寶，但是此時(shí)...欲哭無淚的是小兔買錯(cuò)了紙托的尺寸，買了中號(hào)滴，所以只能任由我的糯米糍光溜溜的孤零零的躺在盤子中了，不過在他們拍完照的兩分鐘后，就已經(jīng)進(jìn)入偉大的人體化學(xué)作用了。

小貼士

1.請(qǐng)注意，步驟二中的涼水最好用飲水機(jī)或凈水器過濾后的涼水，切莫直接放在未加任何處理的自來水下面沖洗。否則愛心就變成瀉肚了哦！
2.煮湯圓的火候基本可以理解為，比正常煮湯圓要硬一點(diǎn)，保證熟了即可。
3.注意滾椰蓉的時(shí)候手要輕柔，湯圓不比真正的糯米糍，還是比較軟一點(diǎn)的，要注意指甲長(zhǎng)的妞們別戳破了?。ㄐ⊥玫闹讣拙陀袘K痛的教訓(xùn)，要知道煮熟的湯圓破了，就代表你那一碗椰蓉也就變糊糊咯）
4.對(duì)于那些對(duì)烘焙并沒有什么經(jīng)驗(yàn)的人來說，此配方的成功率其實(shí)是非常高的，且事實(shí)證明，包糯米糍不一定每個(gè)人都包的好看，但是用湯圓代替的糯米糍，個(gè)頭勻稱飽滿，且圓溜溜的甚是好看。
5.小兔最后還要提醒親愛滴妞們，因?yàn)榕疵佐僬嬲闹谱鞴に?，一次性制作個(gè)10顆20顆已經(jīng)實(shí)屬不易，如果想出去裝人的美女，切記不要買回來速凍湯圓，圖方便就三下五除二做了三頓飯的量給你家honey吃，甜品重點(diǎn)是精致，心意，美美的包裝加甜甜的糯米糍，必能祝你虜獲他心！隨便看看其他菜譜糖醋排骨炸雞翅根肉松小貝口水牛肉蒜香酥餅—值得一試皮蛋瘦肉粥自制牛肉辣醬純素烘培之花生醬馬芬最美蛋糕賞析奶香肉末土豆泥~(中西結(jié)合好滋味)香酥芝士饅頭香辣魚豆腐可可葡萄干軟歐包海參鍋貼炒雞好吃醬油肉片炒面蟹棒彩椒雞蛋拌飯蜂蜜檸檬茶廣式月餅無花果瑪芬蛋糕椰棗軟歐包豆角排骨土豆清炒紅薯葉天然酵種面包2:（素）蔓越莓核桃快手燕窩+真空分瓶香菜玉子燒檸檬愛玉凍迷迭香肉眼牛排綠豆冰皮月餅家常爆炒花甲椰香紫薯糕減脂便當(dāng)香煎三文魚桃李考博樂(cobbler biscuit)烤外脊牛排烤羊腿法式豬肋排配蘋果梨醬黑胡椒石榴糖漿烤火雞番茄芝士厚底派番茄玉米卡仕達(dá)派番茄酥皮撻番茄火腿薄脆（Bruschetta）涼拌檸檬鳳爪慢燉鍋摩洛哥火雞肉丸自制蜂蜜面包綠豆糕豬肝蔬菜餅蒜香菇菇蝦魚香酥油條三文魚+金槍魚土豆泥桃膠紅棗蘆薈糖水

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