瑜伽飲食的基本原則

瑜伽飲食包括水果、蔬菜、奶制品、谷物、堅果種子類、豆類等，不含肉、魚、蛋及其副產(chǎn)品，屬于素食范疇。這種飲食對人體身、心都大有裨益1。

瑜伽飲食的種類

谷物

谷類是瑜伽飲食的基礎，能提供必要的能量，常見的有大米、小米、大麥、燕麥等1。

豆類

豆類富含營養(yǎng)，能增強體力、耐力、穩(wěn)定性和平衡感，常見的有綠豆、大豆、紅豆等1。

奶制品

奶制品如牛奶和酸奶，包含人體所需的各種營養(yǎng)，有助于維持身體健康1。

水果和蔬菜

瑜伽飲食強調(diào)食用大量種類繁多的新鮮蔬果，它們不僅美味，還富含營養(yǎng)，有助于身體平衡1。

調(diào)味品

瑜伽飲食中的調(diào)味品如酥油、芝麻油、蜂蜜和天然甜味劑等，能給身體帶來活力，并增進健康1。

瑜伽飲食的科學依據(jù)

瑜伽科學認為，人體構(gòu)造適合植物性飲食，肉類會增加心臟疾病和癌癥的風險。瑜伽飲食有助于減輕動脈硬化，促進血液流動，使人保持年輕和有活力1。

瑜伽飲食的實踐建議

綜上所述，瑜伽飲食不僅是一種健康的飲食方式，也是一種生活哲學，能夠幫助人們在日常生活中達到身心的和諧與健康。

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