抗炎抗氧化早餐搭配指南
“你為你的細(xì)胞選擇食物”

細(xì)胞的新陳代謝需要營養(yǎng)素來修復(fù)和更新，而這些營養(yǎng)素來自我們每天的食物。今天分享一份健康早餐的食材和做法，幫助你在新的一天開始時(shí)為細(xì)胞提供最佳營養(yǎng)。

清炒上海青
（補(bǔ)充維生素、膳食纖維、胡蘿卜素）

無加工核桃仁
（補(bǔ)充維生素、植物蛋白、Omega-3脂肪酸）

紅樹莓
（低糖抗炎水果，補(bǔ)充維生素、超氧化物歧化酶、鞣化酸）

牛油果口蘑三明治
1. 將牛油果對半切開，挖出果肉，壓成泥，加入少許黑胡椒和海鹽攪拌均勻。
2. 口蘑切片，熱鍋放黃油翻炒至變色變軟，加入鹽和黑胡椒出鍋。
3. 雞蛋打散，加水/奶少許，小火慢煎至成型，關(guān)火后用筷子從外到里慢收攏。

全麥面包上依次壘上牛油果、口蘑、雞蛋（優(yōu)質(zhì)碳水，補(bǔ)充維生素、微量元素、Omega-3脂肪酸）。

奶香紅豆紫米燕窩
1. 取適量的紅豆和紫米，按2:3的比例放入電飯煲中。
2. 加入四到五倍的水量，選擇煮粥模式預(yù)約好。
3. 第二天倒入碗中，加入巴旦木奶和膠原蛋白燕窩攪拌均勻即可。

紅豆和紫米補(bǔ)氣血，加入含有小分子的膠原蛋白肽燕窩，這一碗營養(yǎng)成分升級(jí)，燕窩中的唾液酸和添加的膠原蛋白肽對女性的內(nèi)調(diào)保養(yǎng)抗衰起到很大的作用。

每一份早餐都為你的細(xì)胞提供了抗炎抗氧化所需的營養(yǎng)素，幫助你在新的一天中保持健康和活力。

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