琉璃苣油由于富含γ-亞麻酸（GLA），攝入人體后能轉(zhuǎn)換為前列腺素，具有抗炎、抗氧化作用，是傳統(tǒng)醫(yī)學重要的草藥之一。使用琉璃苣油有哪些健康益處？有什么副作用或禁忌？

一、琉璃苣油是什么？

琉璃苣屬紫草科，原產(chǎn)于地中海地區(qū)、北非和中東地區(qū)，具有藍紫色星狀花瓣，又稱星花，它既是藥用植物，也用于烹飪用途。琉璃苣油（Borage Oil）是從植物的種子中提取的植物油，也稱為星花油，琉璃苣油的主要益處是治療類風濕，保持皮膚健康。

二、琉璃苣油的健康益處有哪些？

1. 促進皮膚健康

琉璃苣油富含omega-6 脂肪酸，可減少皮膚粗糙、經(jīng)皮水分流失、瘙癢和脫屑，可改善緊致度和皮膚屏障功能。琉璃苣油還能恢復酸性皮膚的 pH 值，增加表皮中乳酸、大多數(shù)游離脂肪酸 (FFA) 和游離氨基酸 (FAA) 的含量，提高皮膚抵抗力。

2.有益濕疹（異位性皮膚炎）治療

異位性濕疹或特應性皮膚炎是一種慢性、復發(fā)性、瘙癢性、炎癥性濕疹，由皮膚屏障功能缺陷、免疫失調(diào)、環(huán)境和感染等復雜因素相互作用造成?；颊卟粌H外觀受影響，強烈瘙癢會導致皮膚創(chuàng)傷和嚴重的睡眠障礙，琉璃苣油所含的 GLA有利于預防特應性皮炎的發(fā)展。

3.有益痤瘡（青春痘）治療

痤瘡，又稱青春痘，是一種毛囊和皮脂腺的炎癥。在青少年時期非常普遍，表現(xiàn)為炎性丘疹、膿皰、粉刺、囊性結(jié)節(jié)，嚴重時會產(chǎn)生疤痕。對人們生活質(zhì)量、自尊以及社會交往產(chǎn)生重大影響。琉璃苣油（γ-亞油酸）補充劑可減少炎癥性和非炎癥性痤瘡病變，而且沒有任何副作用。

4．有益類風濕性關(guān)節(jié)炎治療

類風濕性關(guān)節(jié)炎是一種全身性自身免疫性疾病，以持續(xù)性滑膜炎、全身性炎癥以及自身抗體，尤其是抗環(huán)瓜氨酸肽(CCP)抗體和類風濕因子(RF)存在為特征，對關(guān)節(jié)有不可逆損傷。琉璃苣油有助改善類風濕性關(guān)節(jié)炎的臨床癥狀，包括可以降低疼痛強度，改善殘疾。

5.預防神經(jīng)退行性疾病

琉璃苣油有助于清除自由基，抑制活性氧 (ROS) 的產(chǎn)生。抑制炎癥蛋白，防止神經(jīng)毒性損害?？筛纳茖W習障礙和阿爾茨海默病引起的認知功能障礙。

6.治療高血壓

琉璃苣油中存在的γ-亞麻酸可增加膜流動性，影響膜受體功能，提高血漿、肝臟和血管組織中 omega-6多不飽和脂肪酸的水平。可以降低血壓，減弱高血壓的發(fā)展。

7.治療肝病

食用富含 γ-亞麻酸 (GLA) 的琉璃苣油可改善血清肝酶水平、血清和肝臟 GSH 和 MDA 水平，改善肝臟功能，降低甘油三酯含量，使血清標志酶活性正?；?，從而通過其抗氧化特性防止肝臟酒精性脂肪變性。

8.預防心臟病發(fā)作

琉璃苣油可以防止心臟病發(fā)作和中風。它含有大量抗炎物質(zhì)，可激活巨噬細胞自噬，改善線粒體功能，并減弱 NLRP3炎癥小體的激活。減少心力衰竭，減緩心臟驟停的過程，改善心肌梗塞后的患者身體狀況。

9. 預防肥胖

琉璃苣油含有omega-6脂肪酸，可促進減肥。它可以在不影響食物攝入的情況下防止白色脂肪組織堆積。此外，它還能提高血清高密度脂蛋白膽固醇水平，改善胰島素抵抗。促進脂肪生成相關(guān)基因的下調(diào)，從而防止體重增加。

10. 預防癌癥

琉璃苣油無毒，其主要成分GLA很安全。它也是抗氧化劑和抗誘變特性，可抑制癌細胞的生長并促進細胞凋亡。

三、琉璃苣油的副作用

琉璃苣油由天然植物提取，一般情況下使用是安全的，但仍應注意：

1.孕婦、哺乳期、肝腎功能不全者勿用

琉璃苣油含有生物堿，即吡咯里西啶生物堿(PA)及其N-氧化物(PANO)，對于肝臟有毒性作用，對孕婦、哺乳期婦女、新生兒安全有影響，若攝食過量可能導致肝腎受損，甚至提高致癌率。

2.造成癲癇的風險

琉璃苣油含有一種未知的毒素，可能導致癲癇持續(xù)狀態(tài)。因此，癲癇患者不宜使用。也應避免與抗癲癇藥物一起服用。

3.抗凝血風險

由于含有γ-亞麻酸，有抗凝血效果，因此凝血功能障礙、服用抗凝血劑患者請謹慎使用。手術(shù)患者術(shù)前兩周停止使用。

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