薏米山藥排骨湯

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作者： TOKIT

這道山藥排骨薏米湯，清淡滋補，富含蛋白質(zhì)、維生素和膳食纖維，是夏季養(yǎng)生的理想選擇。山藥的細膩綿軟與排骨的鮮美相得益彰，薏米則增添了獨特的香氣和豐富的營養(yǎng)。此湯不僅能健脾開胃，還具有去濕利尿的功效，非常適合夏季食用。無論是家庭日常飲食還是養(yǎng)生調(diào)理，這道湯都能為你的餐桌增添一份溫暖與健康?？靵韲L試制作這道簡單又營養(yǎng)的山藥排骨薏米湯吧，讓你在炎炎夏日中享受一份滋補的美味。

用料

薏米 25克 豬湯骨 300克 山藥 35克 鹽 2克 枸杞 10克

薏米山藥排骨湯的做法步驟

步驟 1

將豬骨清洗干凈，浸泡冷水30分鐘，薏米清洗干凈，山藥切片或切塊備用

步驟 2

主鍋中擦干水分，將30薏米倒入主鍋中，以3分鐘/110℃/反轉(zhuǎn)0.5烹煮

步驟 3

將豬骨倒入主鍋中，加入1L冷水，蓋好主鍋蓋，以40分鐘/105℃/反轉(zhuǎn)0.5烹煮

步驟 4

加入山藥、2克鹽、枸杞、以105℃/10分鐘/反轉(zhuǎn)0.5烹煮

步驟 5

完成即可享用

菜譜創(chuàng)建時間：2024-06-05 10:24:05

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