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祛濕降火的冬瓜薏米排骨湯，做法簡單，好好喝

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年06月12日 04:18

祛濕降火的冬瓜薏米排骨湯，做法簡單，好好喝

2018-07-21 22:34

主料： 排骨1斤； 配料： 帶皮冬瓜適量，鹽8克，料酒2湯匙，姜3-4片，薏米50克；

步驟： 按圖中準備好食材，排骨焯水，冬瓜不要去皮，洗凈切塊。

排骨，薏米和姜片放入湯鍋，加料酒和水先煲排骨開鍋后小火煲40分鐘。

放入冬瓜和鹽再小火煲20分鐘。

好啦，健脾祛濕的冬瓜排骨薏米煲大功告成，用時約 1小時20分鐘。

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