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【步驟圖】薏米紅豆湯（祛濕食療方）的做法

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年06月12日 04:19

薏米紅豆湯（祛濕食療方）

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作者：與你同樂

陰雨連綿 ? ，濕氣重，想要在春季祛濕，可以通過飲食來改善。薏米，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，能補心養(yǎng)血，久服令人瘦”，就是說經(jīng)常吃紅豆既有減肥的作用，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效。

用料

紅豆薏米紅棗

薏米紅豆湯（祛濕食療方）的做法步驟

步驟 1

將薏米與紅豆洗凈提前泡發(fā)（約12個小時）

步驟 2

泡好的薏米和紅豆放入鍋中，大火煮開

步驟 3

紅棗洗凈，等湯煮沸后，加入紅棗。

步驟 4

轉(zhuǎn)中小火慢燉，至紅豆微開花熟軟即可，食豆喝湯。

薏米紅豆湯（祛濕食療方）的小貼士

赤小豆和紅豆的區(qū)別赤小豆與紅豆同屬豆科植物，但外形不同。紅豆比較圓，表面為暗棕紅色，個頭稍大；赤小豆是細(xì)長的，稍扁。紅豆有祛濕作用，經(jīng)常與大米一起做粥；赤小豆味甘、酸，有利水消腫，清熱退黃、解毒排膿之效，對心臟病和腎臟病患者特別有益。因此中醫(yī)入藥多用赤小豆，紅豆則只供一般食用。

菜譜創(chuàng)建時間：2019-02-28 17:44:43

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