越吃越瘦的健康巧克力秘籍
越吃越瘦的健康巧克力秘籍
減肥不僅僅是為了瘦,更是一種生活態(tài)度。作為一個(gè)吃貨,減肥期間也要吃得好,才能安慰自己運(yùn)動(dòng)的辛苦。
這個(gè)海鹽黑巧的食譜,用了以下幾種健康食材:
150g 可可
5g 無水黃油
10g 椰子醬
3g 海鹽
椰子醬帶來自然的甜味和健康油脂,海鹽和可可的組合,苦中帶咸,口感豐富。無水黃油讓可可更加香滑。
制作步驟:
將可可放入干凈的玻璃器皿中,隔水加熱并逐漸融化。
不停攪拌,加入無水黃油和椰子醬,繼續(xù)攪拌。
最后加入海鹽,讓鈉離子激活黑可可的活力。
攪拌大約十五分鐘后,倒入模具,放涼后放入冰箱冷藏兩小時(shí)。
純天然100%無糖黑巧克力就這樣完成了!沒有添加劑的巧克力建議放在冰箱保存。想吃的時(shí)候,從冰箱里拿出一顆,讓絲滑的黑巧克力和海鹽顆粒給你的味覺帶來活力吧!
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