鹵鴨脖

用料：鴨脖,茴香,生姜,蔥,大蒜頭,油,鹽,白糖,生抽,老抽

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鹵鴨脖

用料：鴨脖,蔥,生姜,鹵肉料包,火鍋底料,醬油,菌菇調味汁或者蠔油,鹽,老抽,料酒,黃豆醬

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鹵鴨腳（鴨脖）

用料：鴨腳,糖,生抽,香葉,麻椒,花椒,桂皮,蔥,八角,蒜瓣,干辣椒,甘草,良姜

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鹵雞脖子

用料：雞脖,蔥姜蒜,油,鹽,十三香,八角,桂皮,花椒,醬油

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香鹵雞脖

用料：雞脖連頭,鹵料包,老抽,鹽

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香辣鴨脖

用料：料酒,郫縣豆瓣醬（配料）,辣椒油（配料）,姜片（配料）,大蒜（配料）,香蔥（配料）,香辣鹵水,冷凍鴨脖,清水,調和油（配料）

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五香鴨脖

用料：鴨脖,茴香,辣椒,生抽,老抽,冰糖,白芝麻,蔥,蠔油

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香辣鴨脖

用料：料酒,香蔥,小米椒（增加辣味）,冰糖,雞精,鹽,干辣椒,鹵菜香料,花椒,鴨脖,姜,醬油（濃口味的話就一大勺）

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