在家自制無(wú)添加老酸奶，簡(jiǎn)單又健康！
想要在家制作無(wú)添加的老酸奶嗎？其實(shí)非常簡(jiǎn)單，只需幾步就能完成。以下是我多年在家制作老酸奶的經(jīng)驗(yàn)分享，希望對(duì)你有幫助！

材料準(zhǔn)備：
純牛奶：500克
酸奶發(fā)酵粉：一袋（1克）

步驟：
1?? 首先，將所有容器和攪拌工具用剛燒開(kāi)的開(kāi)水燙一遍，確保無(wú)菌。
2?? 接著，倒入兩盒純牛奶和一包酸奶發(fā)酵粉。如果你喜歡甜味，可以選擇代糖代替白糖。
3?? 充分?jǐn)嚢杈鶆?，確保發(fā)酵成功。然后放入面包機(jī)，選擇酸奶發(fā)酵功能。
4?? 發(fā)酵完成后，可以直接享用，或者放入冰箱冷藏兩個(gè)小時(shí)，口感更佳。

自己制作的酸奶無(wú)添加，更健康，口感醇厚細(xì)膩，濃稠拉絲，非常好喝！

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