自制酸奶，簡(jiǎn)單又健康！
超市買的酸奶添加劑太多，還是自己動(dòng)手做吧！今天用海氏K5空氣烤箱做一罐酸奶，簡(jiǎn)單又健康。攪拌一下，送入烤箱等待就好啦！

? 所需材料：
純牛奶500ml
酸奶菌粉1克
木糖醇20克
酸奶堅(jiān)果燕麥片適量

制作步驟：
1?? 消毒酸奶容器：用熱水燙一下，避免細(xì)菌發(fā)酵失敗。
2?? 混合牛奶和菌粉：先倒入一盒牛奶，加入菌粉和木糖醇，攪拌均勻后再加入另一盒牛奶，繼續(xù)攪拌。
3?? 發(fā)酵：將混合好的牛奶送入烤箱，選擇果干模式，40度發(fā)酵8小時(shí)。
4?? 攪拌酸奶：發(fā)酵好的酸奶取出后攪拌一下，超級(jí)拉絲！倒入碗中。
5?? 享用酸奶：加入酸奶堅(jiān)果燕麥片，攪拌均勻即可享用。夏天可以放入冰箱冷藏一晚，口感更佳。

自己做的酸奶不僅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，而且更健康哦！快來(lái)試試吧！

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