央廣網(wǎng)北京5月17日消息（記者 智陳陽 實(shí)習(xí)記者 鄭潔怡）俗話說：“老來發(fā)福不是福，有錢難買老來瘦?！彪S著老年人口數(shù)量的迅速增加，“大肚腩”“蝴蝶袖”等肥胖問題也在影響著老年朋友。那么，老年人的體重應(yīng)該控制在哪個(gè)范圍？如何只減重不減?。?月16日晚，首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王旭峰做客《央廣營養(yǎng)課》直播間，對(duì)以上問題給出了解答。

老年人的體重應(yīng)該控制在哪個(gè)范圍？

專家表示，關(guān)于老年人的體重控制需要看BMI（身體質(zhì)量指數(shù)）的范圍和體脂率。

（BMI計(jì)算方法）

· BMI（身體質(zhì)量指數(shù)）范圍

我國老年人的BMI健康范圍是18.5~25 kg/m2。

· 體脂率

若從體脂率上劃個(gè)范圍的話，老年人的體脂率保持在20%左右是比較合適的。若外形上看著不太胖，那么增肌就足夠了。

如果您不僅BMI高于25kg/m2，體脂率還高，那么則需要減脂與增肌同時(shí)進(jìn)行。

老年人如何只減重不減??？

1.每月減重500克。

老年人減重比年輕人更要注意減肥速度，每月減掉0.5~1斤體重較合適。若體重下降太快，老年人發(fā)生低血糖的概率則會(huì)升高，若長(zhǎng)期反復(fù)低血糖，會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成不可逆損害，還會(huì)引起老年人性格上的改變，甚至誘發(fā)阿爾茨海默癥。

因此，專家提醒肥胖的老年朋友，要慢慢減肥，對(duì)飲食控制不要過于苛刻。尤其是吃著降血糖藥物的老年人，發(fā)生低血糖的風(fēng)險(xiǎn)更大。

2.運(yùn)動(dòng)以保護(hù)膝關(guān)節(jié)為主。

很多老年人為了減肥，往往會(huì)選擇快走這種方式。需要注意的是，這種減肥方式易引發(fā)關(guān)節(jié)疼痛，導(dǎo)致活動(dòng)困難。因?yàn)槎鄶?shù)老年人膝關(guān)節(jié)的關(guān)節(jié)軟骨都有一定程度的磨損，關(guān)節(jié)腔內(nèi)的潤滑液分泌不足，因此在快走的過程中，容易造成股骨、髕骨與脛骨之間的摩擦加重，從而引起膝關(guān)節(jié)疼痛、腫脹。

因此，老年人的身體活動(dòng)一定要循序漸進(jìn)，不能過量。

3.及時(shí)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。

老年人減肥一定要防止肌肉的流失，多攝入優(yōu)質(zhì)蛋白。優(yōu)質(zhì)蛋白包括雞蛋、雞胸肉、魚肉、瘦牛肉、堅(jiān)果、豆類等。這些食物富含人體易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白，熱量不高。如果同時(shí)患有其他代謝性疾病，如高血壓、糖尿病也可以食用。

在補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白的同時(shí)還要補(bǔ)充維生素D。除了要多曬太陽，還可以吃適量的維生素D制劑。

總而言之，“老來發(fā)福不是福，有錢難買老來瘦”……這些說法都不夠科學(xué)，老年人對(duì)體型的要求不必太過于苛刻，但不能過“養(yǎng)膘蓄脂”的生活。

什么是營養(yǎng)素？營養(yǎng)膳食的底層邏輯是什么？5月17日19：30，《央廣營養(yǎng)課》邀請(qǐng)中國保健協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)張志強(qiáng)、首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王旭峰做客直播間，為大家剖析“健康中國，營養(yǎng)先行”的重要性。

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