45歲以前，伊能靜自豪有著吃不胖的體質(zhì)，肌膚狀態(tài)與身材都像個(gè)少女，但自從高齡懷孕，產(chǎn)下女兒后就一直水腫虛胖，歷經(jīng)了身材大走樣讓自信心大減，后來靠低糖飲食和適量運(yùn)動(dòng)，花了一年的時(shí)間從63公斤瘦回50公斤左右，且都沒有再發(fā)胖，她近日也在社交網(wǎng)站分享瘦身秘訣，獲得不少媽媽們的共鳴，一起來看看。
愛美如命的伊能靜提到，產(chǎn)后虎背熊腰的身形讓自己好崩潰，試過斷糖、生酮、一天吃十六個(gè)蛋白、一天只吃一頓、只喝液體斷食等等瘦身方法，都沒有瘦下來，因?yàn)椴怀詵|西，反而容易因?yàn)樘^壓抑而讓體重反彈得更厲害，要學(xué)會(huì)吃烹調(diào)簡(jiǎn)單，健康的食物，并享受健身的快樂，才可能維持一輩子。
她發(fā)現(xiàn)最適合自己的方法，就是低糖飲食，搭配重量訓(xùn)練和有氧運(yùn)動(dòng)，并戒掉含糖飲料、甜食、零食、冰飲及任何腌漬品，強(qiáng)調(diào)要吃身體需要的，不是頭腦想吃的，“吃健康的食物，當(dāng)別人發(fā)胖、老化的時(shí)候，你還能很有體力、頭腦清醒，看起來年輕又有活力。”當(dāng)有天看著身邊同樣年紀(jì)的人和自己的體態(tài)，你會(huì)感謝自己的付出，身體都會(huì)回報(bào)給你。
她的低糖飲食原則不是完全不攝取糖，而是控制一天糖分的攝取量，并注重食材原型和“吃好油”，以及用粗糧代替精致淀粉。如果完全斷糖斷淀粉，又不攝取好的油脂和注重營(yíng)養(yǎng)，有可能因?yàn)槭澄飻z取太單一，造成營(yíng)養(yǎng)不均衡、甚至酮酸中毒，還可能會(huì)有便秘、生理期混亂，手腳冰冷的癥狀，建議斷糖的時(shí)間不宜過長(zhǎng)。
而注重食材原型之外，料理時(shí)也不能過度烹調(diào)，盡量以低溫烘焙為主，選擇清蒸魚比經(jīng)過油炸又加了一堆醬料的糖醋魚好?！俺院糜汀眲t是用玄米油烹煮食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，發(fā)煙點(diǎn)也高，另外還會(huì)用冷壓初榨橄欖油放一勺鹽加柳橙汁自制沙拉醬，需要煎炒則是選抗氧化力高的植物調(diào)和油，如酪梨油。
糖份怎么攝取也很重要，她建議熱愛吃淀粉的人，盡量用粗糧（抗性淀粉）代替精致淀粉，面包、面條要列為拒絕往來戶，可以用糙米、白米、藜麥混合煮成主食，也可改吃南瓜、紅薯、玉米、鷹嘴豆、藜麥、小米、綠豆。
如果真的想吃甜食，就吃一點(diǎn)紅糖紅豆、紅糖酒釀、紅糖銀耳，糖要少，而且只能吃熱的，或是用甜菊糖代替白糖煮綠豆湯或者紫米粥、蒸紅薯當(dāng)點(diǎn)心，平時(shí)嘴饞也會(huì)多吃水果，像櫻桃、番石榴、木瓜、鳳梨、黃金奇異果，但有些水果果糖高，不建議多吃，也不能代替晚餐，容易發(fā)胖。
一周的早餐多是燕窩、小米雜糧粥一小碗，配上一小塊蒸地瓜。中午和晚餐部分注重營(yíng)養(yǎng)均衡，以大量蔬菜、高蛋白為主，通常是一大盤高麗菜、花椰菜、玉米筍、小黃瓜、番茄等蔬菜，再配上海鮮、雞胸肉、牛排等肉類，有時(shí)會(huì)利用低糖水果做成沙拉，再加上一碗蔬菜湯，加上美麗的擺盤，讓人好有食欲。
下圖為伊能靜分享食譜：
但她提到，飲食上偶爾可以放縱，一周空出一天，給自己放個(gè)假，找姐妹一起聚餐，就當(dāng)是犒賞努力的自己，吃點(diǎn)愛吃的食物讓心情好，不過不能過于放縱口欲，要學(xué)會(huì)節(jié)制自律，要是真的太失控就斷糖三天。
適量運(yùn)動(dòng)也是必須的，她每周重量訓(xùn)練2次，每次50分鐘，還會(huì)搭配有氧拳擊一次，或是練瑜伽一天，通常會(huì)選在下午五點(diǎn)到六點(diǎn)運(yùn)動(dòng)，接著在一小時(shí)內(nèi)吃晚餐，就不容易變胖，更秉持能走路就不搭車，能站就不坐下的精神，多運(yùn)動(dòng)讓她更健康而且不再水腫。
最后，她鼓勵(lì)產(chǎn)后想瘦身的媽媽們，要對(duì)自己有信心，“你的美你自己定義”，現(xiàn)在都推崇女性身體自主，審美標(biāo)準(zhǔn)不是誰來定的，惡毒的譏諷他人胖、老、腫，是對(duì)女性（或男性）年齡和身體的霸凌，什么都比不上，我喜歡我自己，接受她人是她人，我們才有資格接受自己是自己。
她也說，自已并不是追求瘦，而是追求健康和有線條，“因?yàn)槲野耸畾q時(shí)米粒才三十幾，那時(shí)她或許也會(huì)很需要我，希望現(xiàn)在鍛煉好自己，才能在未來，站在她身旁依然耳聰目明?！?/p>
