世界這么大各個(gè)國(guó)家地區(qū)因?yàn)闅夂虻乩碓蝻嬍沉?xí)慣也都會(huì)不一樣，美國(guó)人歐洲人的一般都是吃漢堡意面這些，而我們中南亞國(guó)家因?yàn)樘厥獾臍夂蚍N植了水稻，所以都是吃大米作為主食。

高粱米和小米有什么區(qū)別

我們中國(guó)人更是這樣，大米已經(jīng)是我們平常生活中不可或缺的一種食物 好像一天有一頓不吃就渾身難受一樣，特別是南方人，因?yàn)槟戏娇拷L(zhǎng)江水稻的種植面積更加廣一些，北方特別是西北原因因?yàn)榻邓亢偷乩碓蚩赡苓€會(huì)以高粱和面食為主。高粱米也是米類的一種，它和小米還是有很大區(qū)別的。

首先高粱米屬于粗糧，而小米就屬于精細(xì)作物了，另外它們的外觀也有很大區(qū)別。小米是金黃色的圓粒的個(gè)頭也比較小，而高粱米的顆粒會(huì)比較大有點(diǎn)像東北大米那樣子的，顏色也是偏白的。

另外從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說(shuō)，小米因?yàn)閷儆诰?xì)作物一般用來(lái)煮粥喝，小米可以養(yǎng)胃，它屬于溫性食物，味道和口感也比較好，帶一點(diǎn)點(diǎn)甜味。高粱米作為一種粗糧，因?yàn)槲覀兤匠６际浅跃?xì)作物比較多，所以偶爾也應(yīng)該搭配粗糧來(lái)吃這樣對(duì)身體健康的全面營(yíng)養(yǎng)才會(huì)都有補(bǔ)充。高粱米雖然口感沒(méi)有那么好，但是它對(duì)消化和腸胃是非常有好處的。

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