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喝粥也可以增強免疫力

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月31日 02:29

現(xiàn)代的都市生活節(jié)奏越來越快!對于上班族來說,繁重的工作壓力下,可能連飯都沒有時間給寶寶做!甚至想用快捷方便的外賣解決大人和寶寶的一日三餐!這樣的選擇是錯誤的!雖然可以填飽肚皮但是你有所不知,這快餐其實已經(jīng)在對你的身體健康有影響了!這些快餐里面大部分都含有較多的鈉鹽,一旦攝入過多的鈉鹽,就可能會增加我們患有高血壓的幾率,而且對寶寶的健康影響也很大!所以說我們在日常的生活中一定要擁有正確的飲食習(xí)慣,如此才能夠有效的降低家人和孩子患病的風(fēng)險!

今天,我為家人們準(zhǔn)備兩款可以增強免疫力的米粥!適合3歲以上寶寶和家人一起享用!

蔬菜玉米麥片粥

食材: 玉米碴50克 大米30克 玉米面20克 即食燕麥片20至30克

輔料 : 清水1000ml 玉米粒 豌豆粒 胡蘿卜粒 土豆丁 西蘭花少許。

做法: 1 先準(zhǔn)備好燕麥片,玉米碴,大米和玉米面。

2 玉米碴洗凈。要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用來煮粥了。

3 取小鍋,放入淘洗干凈的大米和浸泡過一晚的玉米碴,再注入足夠量的清水。

4 把小鍋放置大火上煮開。

5 煮開后倒入玉米面,玉米面下鍋前可先用水調(diào)成糊狀。邊倒邊用湯勺攪勻。以免結(jié)塊兒,然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬制。

6 在粥快煮好時準(zhǔn)備蔬菜,把蔬菜洗凈切成小丁備用。

7 待粥煮到米粒開花就可以了,這時放入蔬菜丁和燕麥片,不易煮熟的蔬菜可以先放。略微煮一下。等所有的材料成熟就可以關(guān)火了。喝的時候可以加一點鹽調(diào)味兒。

營養(yǎng): 青菜粥對人類的腸胃有明為的調(diào)理作用,它能修復(fù)受損作胃黏膜,也能調(diào)節(jié)胃酸分泌,還能消除腸道中的多種炎癥,平時人們出現(xiàn)消化不良和胃炎以及胃痛還有腸炎等多種不良癥狀時,可以及時吃些青菜,加上玉米碴粥 增添了谷物帶給我們的膳食纖維 它既能為身體補充營養(yǎng),增強身體免疫力,還能調(diào)理腸胃,對腸胃功能的快速恢復(fù)有很大的好處。

香菇魚片粥

主料:大米150克 魚肉100克 鮮香菇4朵

輔料:芹菜50克 姜絲2克

調(diào)料: 鹽 胡椒粉適量

做法: 將大米洗凈浸泡一會兒。放入鍋中加約八倍的水煮粥。魚肉切成薄片,放入少許的鹽和胡椒粉腌制一會兒。香菇洗凈去蒂,切成片。芹菜洗凈切成丁。大米煮至軟爛后,放入香菇片。再放入魚片,姜絲,攪散,煮至粥沸,再煮五分鐘,倒入芹菜,木耳略煮片刻。最后加少許鹽攪拌均勻即可食用。

營養(yǎng): 各種魚肉纖維細(xì)嫩,鋅、硒、蛋白質(zhì)以及維生素B2含量豐富,脂肪又以不飽和脂肪酸為主,對寶寶的整體發(fā)育有很大幫助!香菇中含有的香菇多糖可提高巨噬細(xì)胞的吞噬功能,還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生,并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性;這三種細(xì)胞的活性增強,就可以大大的提升抵抗力和免疫力哦!

快快抽出周末時間給家人做這美味又強身健體的米粥吧!寶寶愛喝聰明,不生?。?!家人喜歡,營養(yǎng)又健康!

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