昆侖眼丨沒吃飯千萬不要看這部紀(jì)錄片

2020-07-08 18:12

來源：澎湃新聞·澎湃號(hào)·媒體

今天起，青海衛(wèi)視“昆侖眼”將播出美食紀(jì)錄片《尋味順德》，這部催人口水的紀(jì)錄片，沒吃飯一定不要看！

《尋味順德》以美食為切入點(diǎn)，展現(xiàn)出順德鮮明而厚重的地域文化特質(zhì)、流變及其影響。順德美食注重保持食材的原味、鮮味，擅長(zhǎng)粗料精做，給人很多啟示。

《尋味順德》紀(jì)錄了30多位順德人的美味人生和近百道順德佳肴，展示順德鮮明而厚重的地域文化特質(zhì)、流變及其影響，以此呈現(xiàn)順德獨(dú)特的人文氣質(zhì)和精神基因。

片中，誘人美食與嶺南風(fēng)情編織成一幅悠長(zhǎng)而斑斕的畫面,無論是蔚為大觀的龍船飯，還是就地取材的清水打邊爐；無論是南洋“自梳女”回歸故土的那碗白粥，還是譚永強(qiáng)精心栽培用于煲湯的朵朵白菊，都映照出順德人寧靜從容的內(nèi)心和堅(jiān)守傳統(tǒng)的情懷。

透過昆侖之眼

發(fā)現(xiàn)記錄之美

每周一至周六晚21:20

青海衛(wèi)視《昆侖眼》

敬請(qǐng)期待

透過昆侖之眼

發(fā)現(xiàn)記錄之美

原標(biāo)題：《昆侖眼丨沒吃飯千萬不要看這部紀(jì)錄片》

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