燕麥餅干的熱量 燕麥餅干減肥能吃嗎
燕麥餅干是我們常見的一種餅干,只要是由燕麥和面粉制作而成,且燕麥屬于一種粗糧,可以補充人體膳食纖維,促進(jìn)消化和吸收,那么燕麥餅干減肥可以吃嗎。
燕麥餅干的熱量
燕麥餅干的熱量比較高,每100克燕麥餅干中含有360大卡以上的熱量。輸入體內(nèi)之后可以有效的補充人體所需要的纖維素、蛋白質(zhì)、碳水化合物等成分,能夠促進(jìn)腸道蠕動、改善便秘現(xiàn)象。但是需要注意,燕麥的熱量會在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成脂肪,容易形成肥胖現(xiàn)象,所以一般建議不要吃的特別多。而少量的吃一些燕麥,則可以增加飽腹感,降低主食的攝入,起到輔助減肥的作用。
燕麥餅干減肥能吃嗎
無油無糖的燕麥餅干可以當(dāng)做主食吃,或者偶爾加餐也是可以的,但是注意超時里買的多數(shù)凱燃是加了油加了糖的,吃的時候,一定要看清配料表和營養(yǎng)成分表,添加了油和糖的,熱量偏高的,不建議吃。
燕麥餅干做法一
1.低筋面粉和酵母粉混合過篩后,加入燕羨搏麥混合均勻備用
2.軟化的黃油攪打至乳霜狀,分2次加入糖粉,充兄孫祥分打攪再加入鹽、雞蛋黃攪打均勻
3.加入生姜汁,攪打均勻
4.加入粉類混合物,攪打均勻
5.混合后的面團(tuán)較為濕潤,放進(jìn)冰箱冷藏20分鐘,以便分割
6.分割成每個重量為15克的小面團(tuán),揉圓,排列在烤盤中
7.用叉子輕輕按壓,做成直徑為6厘米的扁平圓形
8.180°中層上下火18-20分鐘晾至5分鐘后,從烤盤取出,移至冷卻架上
燕麥餅干做法二
1、將燕麥和全麥面粉,加入鹽、泡打粉、油,混合均勻
2、慢慢加入熱水約200 毫升,攪拌成可以捏到一起的狀態(tài)。此時形態(tài)還比較干,不要給太多水,因為一會刷薄的時候還會吸收很多水份
3、接小碗水,取合適量面團(tuán),用勺子背刷在烘焙紙上。勺子不停沾水,這樣比較好刷平,不粘在勺子上,也是同時讓面團(tuán)變得更軟。盡量刷薄一點,最后成為約2、3mm的薄片。盡量刷成長方形,可以多做些餅干,少些邊角余料。這個過程需要點耐心
4、刷好后,用裁餅干的小滾子,最好帶花邊的,這樣出來的形狀比較好看,像切Pizza一樣切出餅干的形狀來,大小按喜好。切出痕跡來就可以,等會烤好了一掰就開了
5、烤箱預(yù)熱,200度烤約13-15分鐘
6、最后趁熱撕下烘焙紙,放在烤架上等涼。最好全部烤完以后放在還有余熱的烤箱里。這樣出來的餅干可以保持較長時間的脆口感。烘焙紙一定要馬上撕下,不然散熱時產(chǎn)生的水汽都凝結(jié)在那,餅干馬上就會軟了。等涼的時候也要一一攤開,讓水蒸氣散發(fā)出去
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網(wǎng)址: 燕麥餅干的熱量 燕麥餅干減肥能吃嗎 http://m.u1s5d6.cn/newsview868121.html
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