多喝水

多飲水的目的就是為了預(yù)防膽汁的過(guò)度濃縮。這里所謂的多喝水，指的是多喝白水或者是淡茶，避免喝一些甜飲料。

三餐規(guī)律，飲食三低

三餐規(guī)律好理解，起居規(guī)律，按時(shí)吃飯，不吃油膩夜宵。晚上實(shí)在需要增加夜宵，宜選擇吃較為清淡的食物。而飲食三低指的是低脂肪、低糖、低鹽，這是對(duì)于已患膽結(jié)石病人的飲食要求。另外，多攝入點(diǎn)水果蔬菜，足夠的膳食纖維可是有利于預(yù)防膽結(jié)石發(fā)生的。

加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，預(yù)防肥胖

對(duì)于體脂肪過(guò)高，肥胖或者腰圍過(guò)大的膽結(jié)石患者，首要任務(wù)就是減肥。不過(guò)不要求快速減肥，快速減肥反而會(huì)不利膽結(jié)石的防控。

主食一半換全谷雜糧

主食也就是我們?nèi)粘Ｋf(shuō)的淀粉類(lèi)食物。淀粉類(lèi)食物對(duì)于肝臟和膽囊刺激都比較小，帶來(lái)的負(fù)擔(dān)也比較小。整體來(lái)說(shuō)，膽囊疾病患者飲食適合較高的碳水化合物和較低的脂肪飲食。把主食的一半換成全谷雜糧，既能保證能量的供應(yīng)，又能減緩血糖的波動(dòng)。

蛋白質(zhì)不是禁忌

得了膽結(jié)石患者可能會(huì)聽(tīng)說(shuō)飲食要注意油脂和高蛋白的攝入。確實(shí)蛋白質(zhì)和脂肪都會(huì)刺激縮膽囊素，但是身體如果沒(méi)有足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，對(duì)于后期身體恢復(fù)也是不利的。所以建議選擇像魚(yú)、瘦肉、低脂奶類(lèi)還有豆制品這類(lèi)的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蔬果對(duì)于膽結(jié)石患者是有好處的，不過(guò)水果建議一次不要吃太多，避免引起腸道產(chǎn)氣，引起膽囊收縮。

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