還記得我小的時(shí)候，每天都能看見家長在灶臺(tái)前揮動(dòng)鍋鏟為我做飯的背影。那時(shí)，我就想要為他們做一桌飯。于是，九歲的我第一次拿起菜刀，為家長做了一道拌黃瓜。從此以后，我做飯的手藝越來越高，但也不經(jīng)常為家長下廚。通過這次“四菜一湯”的活動(dòng)，我真切地體會(huì)到了成長。

為了這次活動(dòng)，我可是煞費(fèi)了苦心，絞盡了腦汁，力求完美。從選材、購買到制作，每一項(xiàng)我都認(rèn)真地去完成。我為了保證質(zhì)量，特意選擇了我的保留拿手菜——豆豉鯪魚油麥菜作為我的壓軸菜。我原先是準(zhǔn)備了幾道葷菜，可是轉(zhuǎn)念一想，不對啊，怎么沒有多少蔬菜水果呢？我馬上修改菜譜，把原來的一道小炒肉換成了水果沙拉。這下，營養(yǎng)可豐富了：豆豉鯪魚油麥菜——蔬菜；蔥爆羊肉——肉類；水果沙拉——水果；清蒸魚——魚類；西紅柿雞蛋湯——蛋類。這真是葷素搭配，營養(yǎng)配餐啊!

接下來，我開始進(jìn)行下一項(xiàng)工作，購買。我為了最大地節(jié)省“經(jīng)費(fèi)”，我特地去了樓下的菜市場。我這次可不是小時(shí)候大手大腳地花錢，而是貨比三家，能省的就省。經(jīng)過比較，有幾個(gè)價(jià)廉物美的攤子被我相中，于是我便打算在那里采購原料。我跟幾個(gè)攤主討價(jià)還價(jià)，以一人之嘴進(jìn)行了“艱苦卓絕的價(jià)格拉鋸戰(zhàn)”。最后我軟磨硬泡，差點(diǎn)磨破了嘴皮子，終于把價(jià)格壓到最低。為了省錢，我討價(jià)還價(jià)了很久，所以耗費(fèi)的時(shí)間也比較多，足足有一個(gè)多小時(shí)！畢竟不可能十全十美嘛，我在心底安慰著自己，加快腳步向家里走去。

最后，就是制作了。這一步比較簡單，因?yàn)槲业膹N齡是三年，積累了豐富的下廚經(jīng)驗(yàn)。我的拿手菜自然不必多提了，但是其他幾個(gè)菜還是要說一下的。我認(rèn)為最難做的一道菜就是清蒸魚了。我最討厭魚腥味了，所以在做這道菜的時(shí)候就戴上了塑料手套。可是這一戴不要緊，我就抓不住這滑溜溜的魚了。我連續(xù)抓了好幾次，還差點(diǎn)被魚鰭劃破手。我只好忍下魚腥味，脫下手套把魚拎到案板上。雖然做菜的過程很累很繁瑣，但是在我的手下，平凡的蔬菜和肉居然變成了一桌子的菜。這怎能不令我拋棄疲勞，感到驕傲！

看著家長吃著自己做的飯，聽著家長的夸贊，我很自豪——我，長大了，能為家長分擔(dān)家務(wù)了。但是最重要的一點(diǎn)，是我體會(huì)到了家長的勞累。所以，我不會(huì)再像以前那樣，挑剔家長做的飯了。其實(shí)，這一點(diǎn)不光是針對于家長，而是對于社會(huì)上為你服務(wù)過的每一個(gè)人。要心懷感恩，因?yàn)槊總€(gè)人也不容易。誰幫助過你，要真誠地對他們說一聲謝謝。舉手之勞，就可以讓大家溫暖起來。

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