央視記者暗訪京城真功夫、肯德基、麥當(dāng)勞證實(shí)
快餐店食用冰塊 菌落嚴(yán)重超標(biāo)

N央視

最近，網(wǎng)曝肯德基、麥當(dāng)勞等快餐店食用冰塊菌落超標(biāo)。為此，央視記者日前來到北京三家快餐店暗訪，然后將拿到的冰塊密封，并送至北京理化中心檢驗(yàn)。

為了使實(shí)驗(yàn)有對比，記者提取了馬桶水的樣本作為參照。食用的冰塊真的會比馬桶水還臟嗎？

在我國，國家有專門的《冷凍飲品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，在冷凍飲品中關(guān)于微生物方面：菌落總數(shù)每毫升不得超過100個(gè)；大腸桿菌群每100毫升不得超過6個(gè)；致病菌不得檢出。

經(jīng)檢測后，雖然微生物沒有超標(biāo)，可結(jié)果還是令人震驚。三家快餐店的食用冰塊菌落總數(shù)全部超出國家標(biāo)準(zhǔn)，而真功夫、肯德基的食用冰塊菌落總數(shù)含量比馬桶水高出6倍、13倍，比馬桶水還臟。

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