α-硫辛酸近年來備受關注。

它是一種有機化合物，可作為體內強大的抗氧化劑。

您的身體會自然產生 α-硫辛酸，但它也存在于各種食物中并作為膳食補充劑。

研究表明，它可能在減肥、糖尿病和其他健康狀況中發(fā)揮作用。

但是很多人懷疑它是否有效。

本文回顧了 α-硫辛酸、它的好處、副作用和推薦劑量。

什么是α-硫辛酸?

α-硫辛酸是一種存在于所有人體細胞中的有機化合物。

它是在線粒體內部制造的——也被稱為細胞的發(fā)電站——它幫助酶將營養(yǎng)物質轉化為能量。

更重要的是，它具有強大的抗氧化特性。

α-硫辛酸是水溶性和脂溶性的，這使它可以在身體的每個細胞或組織中發(fā)揮作用。同時，大多數(shù)其他抗氧化劑都是水溶性或脂溶性的。

例如，維生素 C 僅是水溶性的，而維生素 E 僅是脂溶性的。

α-硫辛酸的抗氧化特性與多種益處有關，包括降低血糖水平、減少炎癥、減緩皮膚老化和改善神經功能。

人類只產生少量的α-硫辛酸。許多人轉向某些食物或補充劑以優(yōu)化他們的攝入量。

紅肉和內臟等動物產品是 α-硫辛酸的極好來源，但西蘭花、西紅柿、菠菜和球芽甘藍等植物性食物也含有它們。

補充劑的 α-硫辛酸含量是食物來源的 1,000 倍。

概括: α-硫辛酸是一種有機化合物，可作為抗氧化劑。它由細胞的線粒體制成，但也存在于食品和補充劑中。

α-硫辛酸和減肥

研究表明，α-硫辛酸可能以多種方式影響體重減輕。

動物研究表明，它可以降低大腦下丘腦中 AMP 活化蛋白激酶 (AMPK) 的活性。

當 AMPK 更活躍時，它可能會增加饑餓感。

另一方面，抑制 AMPK 活性可能會增加身體在休息時燃燒的卡路里數(shù)量。因此，服用 α-硫辛酸的動物燃燒的卡路里更多。

然而，人類研究表明，α-硫辛酸對減肥的影響很小。

對 12 項研究的分析發(fā)現(xiàn)，在平均 14 周內，服用 α-硫辛酸補充劑的人比服用安慰劑的人平均多減掉 1.52 磅（0.69 公斤）。

在同一分析中，α-硫辛酸對腰圍沒有顯著影響。

另一項對 12 項研究的分析發(fā)現(xiàn)，服用 α-硫辛酸的人在 23 周內平均比服用安慰劑的人多減掉 2.8 磅（1.27 公斤）。

簡而言之，似乎α-硫辛酸對人體減肥有輕微作用。

概括: α-硫辛酸具有可能促進減肥的特性，但其對人類的整體影響似乎微乎其微。

α-硫辛酸與糖尿病

糖尿病影響全球超過 4 億成年人。

不受控制的糖尿病的一個關鍵特征是高血糖水平。不及時治療會導致健康問題，例如視力喪失、心臟病和腎衰竭。

α-硫辛酸已成為糖尿病的潛在輔助藥物，因為它已被證明可以降低動物和人類的血糖水平。

在動物研究中，它已將血糖水平降低多達 64%。

在患有代謝綜合征的成年人中進行的其他研究表明，它可能會降低胰島素抵抗并降低空腹血糖和 HbA1c 水平。

科學家們認為，α-硫辛酸通過促進可以去除肌肉細胞中積累的脂肪的過程來幫助降低血糖，否則會降低胰島素的有效性。

此外，α-硫辛酸可降低糖尿病并發(fā)癥的風險。

事實證明，它可以緩解神經損傷癥狀并降低不受控制的糖尿病可能發(fā)生的糖尿病性視網膜病變（眼部損傷）的風險。

人們認為這種效果是由于 α-硫辛酸的強大抗氧化特性。

盡管 α-硫辛酸已被證明有助于控制血糖，但它并不被認為是糖尿病的完整治療方法。如果您患有糖尿病并想嘗試 α-硫辛酸，最好先咨詢您的醫(yī)生，因為它可能會與您的藥物相互作用。

概括: α-硫辛酸已被證明可以降低胰島素抵抗、改善血糖控制、緩解神經損傷癥狀并降低糖尿病視網膜病變的風險。

α-硫辛酸的其他健康益處

α-硫辛酸與多種其他健康益處有關。

α-硫辛酸可以減少皮膚老化

研究表明，α-硫辛酸可能有助于對抗皮膚老化跡象。

在一項人體研究中，科學家發(fā)現(xiàn)在皮膚上涂抹含有 α-硫辛酸的乳霜可以減少細紋、皺紋和皮膚粗糙，而且沒有副作用。

當 α-硫辛酸涂抹在皮膚上時，它會自行融入其內層，并提供抗氧化保護，抵御太陽有害的紫外線輻射。

此外，α-硫辛酸可提高其他抗氧化劑的水平，例如谷胱甘肽，這有助于防止皮膚損傷并可能減少衰老跡象。

α-硫辛酸可能會減緩記憶力減退

記憶力減退是老年人普遍關心的問題。

人們認為氧化應激造成的損傷在記憶喪失中起著關鍵作用。

因為 α-硫辛酸是一種強大的抗氧化劑，研究已經檢驗了它減緩以記憶喪失為特征的疾病進展的能力，例如阿爾茨海默氏癥。

人類和實驗室研究都表明，α-硫辛酸通過中和自由基和抑制炎癥來減緩阿爾茨海默病的進展。

然而，很少有研究調查 α-硫辛酸和記憶喪失相關疾病。在推薦使用α-硫辛酸進行治療之前，需要進行更多的研究。

α-硫辛酸促進健康的神經功能

研究表明，α-硫辛酸可促進健康的神經功能。

已經發(fā)現(xiàn)它可以減緩腕管綜合癥在其早期階段的進展。這種情況的特點是由于神經受壓導致手部麻木或刺痛。

此外，在腕管綜合征手術前后服用α-硫辛酸可以改善恢復結果。

研究還發(fā)現(xiàn)，α-硫辛酸可以緩解糖尿病神經病變的癥狀，糖尿病神經病變是由不受控制的糖尿病引起的神經疼痛。

α-硫辛酸可以減輕炎癥

慢性炎癥與多種疾病有關，包括癌癥和糖尿病。

α-硫辛酸已被證明可以降低幾種炎癥標志物。

在對 11 項研究的分析中，α-硫辛酸顯著降低 CRP 水平高的成年人的炎癥標志物 C 反應蛋白 (CRP) 水平。

在試管研究中，α-硫辛酸減少了炎癥標志物，包括 NF-kB、ICAM-1、VCAM-1、MMP-2、MMP-9 和 IL-6。

α-硫辛酸可降低心臟病風險因素

心臟病導致美國四分之一的死亡。

實驗室、動物和人體研究相結合的研究表明，α-硫辛酸的抗氧化特性可以降低多種心臟病風險因素。

首先，抗氧化特性使 α-硫辛酸能夠中和自由基并減少氧化應激，這與可能增加心臟病風險的損傷有關。

其次，它已被證明可以改善內皮功能障礙——血管無法正常擴張的情況，增加了心臟病發(fā)作和中風的風險。

一項研究回顧發(fā)現(xiàn)，服用 α-硫辛酸補充劑可降低患有代謝疾病的成年人的甘油三酯和 LDL（有害）膽固醇水平。

概括: α-硫辛酸具有強大的抗氧化特性，可減少炎癥和皮膚老化，促進健康的神經功能，降低心臟病風險因素，并減緩記憶喪失障礙的進展。

α-硫辛酸副作用

α-硫辛酸通常被認為是安全的，幾乎沒有副作用。

有些人可能會出現(xiàn)輕微的癥狀，如惡心、皮疹或瘙癢。

然而，研究表明，成年人最多可以服用 2,400 毫克，而不會產生有害的副作用。

不建議使用更高的劑量，因為沒有證據表明它們會帶來額外的好處。

此外，動物研究發(fā)現(xiàn)，極高劑量的 α-硫辛酸可能會促進氧化、改變肝酶并損傷肝臟和乳腺組織。

很少有研究關注 α-硫辛酸對兒童和孕婦的安全性。這些人群不應服用，除非他們的醫(yī)療保健提供者建議這樣做。

如果您患有糖尿病，請在服用 α-硫辛酸之前咨詢您的醫(yī)療保健提供者，因為它可能與其他有助于降低血糖水平的藥物相互作用。

概括: α-硫辛酸通常是安全的，幾乎沒有副作用。有些人可能會出現(xiàn)輕微的癥狀，例如惡心、皮疹或瘙癢。

如何服用α-硫辛酸

α-硫辛酸天然存在于幾種食物中。

α-硫辛酸的良好來源包括:

α-硫辛酸也可作為補充劑使用，可在許多健康商店和網上找到。補充劑的 α-硫辛酸含量是食物的 1,000 倍。

α-硫辛酸補充劑最好空腹服用，因為某些食物會降低酸的生物利用度。

雖然沒有固定劑量，但大多數(shù)證據表明 300-600 毫克就足夠且安全。或者，您可以按照瓶子背面的說明進行操作。

患有糖尿病并發(fā)癥或認知障礙的人可能需要更多的α-硫辛酸。在這種情況下，最好咨詢您的醫(yī)療保健從業(yè)者確定最有效的劑量。

概括: α-硫辛酸天然存在于紅肉、內臟和幾種植物中。它也可以作為膳食補充劑在健康商店或網上出售。

概括

α-硫辛酸是一種具有抗氧化特性的有機化合物。它由您的身體少量制造，但也存在于食物中和作為補充劑。

它可能有益于糖尿病、皮膚老化、記憶力、心臟健康和減肥。

300-600 毫克的劑量似乎有效且安全，沒有嚴重的副作用。