夏天到了，天氣炎熱，雪糕又一次成了大家眼中的“解暑神器”，一根雪糕下肚，瞬間暑意全無(wú)，還能滿足味蕾需求，但是今年的雪糕價(jià)格普遍上漲，很多小伙伴表示，吃不起了，以前吃雪糕都是盲選，現(xiàn)在吃雪糕都得精打細(xì)算，生怕碰上“雪糕刺客”，感覺失去了夏天的“快樂(lè)”。

雪糕雖說(shuō)一直是夏天解暑降溫的必備美食，但是價(jià)格的上漲，讓很多人望而卻步，并且雪糕在制作過(guò)程中，為了保證其穩(wěn)定性，里面可能加入大量的香精和色素，僅僅是口感上突出，談起營(yíng)養(yǎng)卻寥寥無(wú)幾。

其實(shí)雪糕并不是夏天唯一的最佳選擇，水果也是不錯(cuò)的選擇，而且有些水果放進(jìn)冰箱里冷凍起來(lái)，比吃雪糕還美味，吃貨夏天別錯(cuò)過(guò)。

1、草莓

草莓酸甜可口，汁多味美，富含豐富的維生素C和多種果酸，常吃有美容養(yǎng)顏，護(hù)膚的效果。但是美中不足的就是草莓表皮比較嬌嫩，保存周期較短，有時(shí)候當(dāng)天買的草莓，第二天就會(huì)出現(xiàn)表皮損壞現(xiàn)象，扔了吧，怪可惜，吃了吧，也不放心，其實(shí)最佳選擇就是放進(jìn)冰箱儲(chǔ)存。冰箱冷凍過(guò)后的草莓，鎖住了其中的水分，延長(zhǎng)了保質(zhì)期，吃起來(lái)口感也是更為突出，比直接吃雪糕還過(guò)癮。

2、香蕉

香蕉是一年四季都有的水果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含大量的膳食纖維和鉀元素，對(duì)于夏天人們出汗較多，吃的食物過(guò)雜，不易消化，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┫憬丁６憬兜某苑ㄒ灿泻芏?，直接吃綿軟香甜，還可以做成甜點(diǎn)，而我最鐘愛的就是把香蕉切段，放進(jìn)冰箱中冷凍了，冷凍的香蕉，表層結(jié)了一層冰渣，一口下去有“糯米滋”的口感，而且也不失特色，關(guān)鍵是香蕉放進(jìn)冰箱儲(chǔ)存，里面的超氧化物歧化酶活性降低，既能延長(zhǎng)保質(zhì)期，口感也是翻了倍。

3、黃皮果

黃皮果屬于南方水果，在北方少見，但是口感的獨(dú)特性，受到了很多人的喜愛。這種水果渾身都是寶，果皮可入藥，果肉汁多味美，酸甜適中，有健胃消食的作用，在民間流傳著一句這樣的話，“饑食荔枝，飽食黃皮”，對(duì)于夏季人們吃的食物難消化，可以適當(dāng)吃上一些黃皮果，來(lái)調(diào)理身體。

黃皮果的最佳吃法就是放進(jìn)冰箱冷藏后食用，入口冰涼爽口，酸甜適中，既能健胃消食，還能滿足味蕾需求，可謂是一舉兩得。

4、荔枝

荔枝是南國(guó)四大水果之一，由于口感獨(dú)特，受到了很多人的喜愛，而且荔枝還有生津止渴，消暑解膩的效果，是夏天不可或缺的美食之一。但是荔枝保存周期短，無(wú)論在運(yùn)輸，還是售賣過(guò)程中，都需要加冰塊降溫，來(lái)保證口感的獨(dú)特性。我們買回來(lái)的荔枝，可以剝皮去核后，放進(jìn)冰箱冷凍，這樣既能鎖住水分，口感上也更為突出，但是要注意，荔枝屬于熱性水果，吃多了可能會(huì)上火。

5、楊梅

楊梅屬于夏天特有的水果，季節(jié)性較短，受歡迎度很高，楊梅的吃法也是多種多樣，直接吃酸甜可口，還可以用來(lái)釀酒，而對(duì)于吃貨們來(lái)說(shuō)，常規(guī)的吃法已經(jīng)滿足不了味蕾的需求，又解鎖了一種新吃法，就是冰凍過(guò)后食用。冷凍過(guò)后的楊梅，鎖住了水分，延長(zhǎng)了保質(zhì)期，口感也翻了倍，一口下去冰涼爽口，酸甜可口，比吃雪糕還過(guò)癮。不過(guò)要注意，楊梅在冰凍之前，記得用淡鹽水浸泡，這樣是為了讓甜味更濃郁，口感更突出。

以上就是為大家分享的適合夏天冰凍的水果，大家看了是不是有了新的選擇，有喜歡的小伙伴，快來(lái)試試吧，相信不會(huì)讓你失望的。

相關(guān)知識(shí)

行森 冰塊保溫箱冷藏箱擺攤戶外露營(yíng)商用冰桶小冰箱車載便攜雪糕冷凍 19.69元
冷凍水果更好吃？專家建議
天熱少給孩子喝飲料吃雪糕，教你自制夏日冰點(diǎn)，美味又健康
天太熱，教你在家做5道夏日甜品，清爽冰涼，比雪糕好吃健康
雪糕、冰淇淋、冰棍：如何挑選才能吃得放心？
大閘蟹放保鮮還是冷凍？冰箱凍死螃蟹能吃嗎？
這些水果冷凍后，變成了超健康的冰淇淋
想吃冰淇淋怕長(zhǎng)胖？美媒支招巧做家庭自制健康雪糕
雪糕二次冰凍產(chǎn)生毒蛋白？營(yíng)養(yǎng)師來(lái)辟謠
木瓜放冰箱里凍上還能吃嗎

網(wǎng)址: 這五種水果放進(jìn)冰箱冷凍起來(lái)，比吃雪糕還美味，吃貨夏天別錯(cuò)過(guò) http://m.u1s5d6.cn/newsview780855.html