超簡單酸奶發(fā)酵粉成功秘訣
超簡單酸奶發(fā)酵粉成功秘訣
發(fā)現(xiàn)了一個(gè)超級(jí)簡單的酸奶發(fā)酵方法!只需一包酸奶發(fā)酵粉,里面包含了乳酸粉、益生菌和奶粉,超級(jí)方便!而且,再也不用擔(dān)心加糖太多了,因?yàn)檫@一包發(fā)酵粉已經(jīng)含有白砂糖了。
做法超簡單:把發(fā)酵粉和500毫升的水或涼開水混合攪拌,然后放入酸奶機(jī)發(fā)酵6-8個(gè)小時(shí)。?之后放入冰箱冷藏一夜,味道更佳!
不過,對(duì)于不太吃糖的我來說,這個(gè)酸奶確實(shí)有點(diǎn)甜。但是,孩子超級(jí)喜歡!以前做的無糖酸奶,他都不肯喝?,F(xiàn)在,這一包發(fā)酵粉里大約有25-30克的白砂糖,分兩次喝,其實(shí)還好啦。
現(xiàn)在,做酸奶變得如此簡單,真是太好了!你也來試試吧!
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