我們都知道，酒精傷肝，酒喝多了，容易喝出“啤酒肚”，不僅對(duì)身體有害，還容易使人患上脂肪肝。研究顯示，有脂肪肝背景的人，患肝癌的風(fēng)險(xiǎn)比普通人要高7倍。

　　那，不喝酒就不會(huì)得脂肪肝了嗎？

　　答案是：不，還可能患上非酒精性脂肪肝。

　　以下內(nèi)容來自美國癌癥治療領(lǐng)域多年排名第一的MD安德森癌癥中心，由美中嘉和腫瘤防治科普?qǐng)F(tuán)隊(duì)進(jìn)行翻譯、編輯整理。

　　我們的肝臟每天都在努力的工作，代謝食物和分解廢物。超重或肥胖，尤其是腰腹部周圍脂肪過多，肝臟可能會(huì)被脂肪細(xì)胞壓垮。

　　非酒精性脂肪肝(NAFLD)是由少量飲酒或不飲酒的人的肝臟脂肪積聚而引起的，大約25%的NAFLD患者將發(fā)展為非酒精性脂肪性肝炎(NASH)。

　　NAFLD一定情況下反映了潛在的細(xì)胞損傷、肝纖維化或肝硬化，甚至可能導(dǎo)致肝癌。

　　如何知道你是否存在NAFLD風(fēng)險(xiǎn)？

　　檢查一下你的腰圍

　　研究人員尚不清楚為什么NAFLD患者會(huì)發(fā)展成單純性脂肪肝而不是非酒精性脂肪肝炎（NASH）。如果NAFLD患者有以下一種或多種癥狀，他們更有可能發(fā)展成NASH：

　　肥胖（BMI＞=30），尤其是腰腹部較肥胖，體重較集中于腹部時(shí)；

　　2型糖尿病；

　　血液中脂肪含量高，甘油三酯水平高，膽固醇水平低；

　　代謝綜合征，或與代謝綜合征相關(guān)的一種或多種疾病。

　　代謝綜合征發(fā)生在：肥胖，特別是腰部周圍；高血壓；高甘油三酸酯水平；低膽固醇水平；和高血糖水平等情況下。

　　NAFLD有哪些癥狀?

　　高達(dá)25%的美國人患有NAFLD。但是這種疾病通常沒有什么癥狀，很難診斷。一些NAFLD患者體現(xiàn)在肝酶升高。更多的測(cè)試可以證實(shí)是否患有NAFLD。肝臟成像研究，如超聲或磁共振成像(MRI)可能顯示脂肪肝，特殊技術(shù)可能顯示纖維化和肝硬化。

　　目前還沒有NAFLD或NASH的篩查建議。如果有代謝綜合征或與代謝綜合征相關(guān)的疾病，詢問醫(yī)生如何采取措施降低NAFLD和NASH的風(fēng)險(xiǎn)。

　　如何采取措施降低NAFLD的風(fēng)險(xiǎn)？

　　目前還沒有藥物可以預(yù)防或逆轉(zhuǎn)NAFLD。健康的生活方式可以降低患病的風(fēng)險(xiǎn)，也可以降低患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。

　　大多數(shù)情況下，NAFLD可以通過保持健康的生活方式來預(yù)防。可采取以下步驟來降低患上肝病和肝癌的風(fēng)險(xiǎn)：

　　保持健康的體重，保持健康的體重是降低脂肪肝風(fēng)險(xiǎn)最重要的事情之一；

　　植物性飲食，盤子里三分之二是蔬菜、水果和全谷物食品，三分之一的精益蛋白質(zhì)食品，限制高脂肪和高糖食品的攝入量；

　　堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，每周至少進(jìn)行150分鐘的適度體育運(yùn)動(dòng)或75分鐘的劇烈體育運(yùn)動(dòng)；

　　避免飲酒，對(duì)于女性，限制每天不超過一杯，對(duì)于男性，限制每天不超過兩杯；

　　一杯定義：12oz（≈354ml）啤酒

　　5oz（≈147ml）葡萄酒

　　1.5oz（≈44ml）白酒或烈酒

　　避免接觸會(huì)導(dǎo)致肝損傷的病毒，如乙型肝炎和丙型肝炎病毒，每個(gè)人都應(yīng)該接種乙肝疫苗，任何與乙肝患者生活在一起的人都應(yīng)該詢問醫(yī)生肝炎篩查；

　　不要吸煙，如果吸煙，戒煙；如果不吸煙，不要開始。

　　戒煙、戒酒，是健康生活的重要組成部分，也是我們能做的改善自己整體健康，降低患肝病風(fēng)險(xiǎn)重要的事情之一。

　　為了自身健康，快快行動(dòng)起來吧！

　　參考文獻(xiàn)

　　MD安德森癌癥中心官方網(wǎng)站

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