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排濕祛濕的食物有哪些 祛濕食療食譜做法及注意事項

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濕氣重的人一般容易頭重腳輕、嗜睡疲勞且食欲不振等。老祖宗給我們留下了許多祛濕的好方法，其中食療是最為便捷和健康的。只要日常食譜中加入祛濕的食材，在潛移默化中身體的濕氣就能被去除。那么排濕祛濕的食物有哪些？下面為大家列舉祛濕食療食譜做法及注意事項。

祛濕的蔬菜

玉米：具有調(diào)中開胃、降濁利尿等功效，適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。

冬瓜：有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效，適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲。

馬齒莧：馬齒莧具有清熱祛濕、散血消腫等功效，適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。

水芹：有清熱利水的功效，可通過利水作用，祛除濕氣，適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。

苦麥菜：苦麥菜性寒，有清熱燥濕，化淤解毒，涼血止血等功效?？梢造畛凉駸幔徑馕笩?，適合濕熱者，胃熱，有上火癥狀者食用。

山藥：具有有健脾祛濕，補脾養(yǎng)胃，生津益肺，補腎益精等功效，主治脾虛，肺虛，腎虛等癥狀。

洋蔥：具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效，適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。

黃瓜：具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。

祛濕的水果

西瓜：解暑除煩，生津止渴，利尿降壓。可用于夏天熱盛，汗出傷津，心煩口渴，小便短少。

枇杷：有潤肺、止咳、止渴的效果。可用于咳嗽痰黏，不易咯出，以及胃熱口渴、嘔穢等。

甘蔗：功效清熱生津，下氣，潤燥。可用于熱病傷津、口渴、小便短赤、便秘及肺燥咳嗽等。

橙子：具有寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效。

無花果：有健脾、開胃、清熱、潤腸之功，可用于食欲不振、便秘及瀉痢等癥的食療。

蘋果：有健脾、補氣、益胃、生津和潤燥等功效，適合脾虛、食量減少、胃陰虧虛及陰虛胃痛等癥。

甜瓜：有清暑熱、解煩渴、利小便和通大便等功效，食用后可緩解暑熱心煩、口渴、小便不利及大便秘結(jié)等癥狀。

祛濕的豆類

荷包豆：有祛濕健脾的作用，同時因為它含鐵質(zhì)豐富，所以補血特別好。

眉豆：B族維生素含量特別豐富，脾胃不和的時候食用，能健脾養(yǎng)胃。

白扁豆：能補脾胃，化濕健脾，夏天的時候多食用它還有消暑解毒的作用。

赤小豆：消腫利尿，也有皮膚水腫的人經(jīng)常用它熬粥煮飯食用，利水祛濕效果好。

薏米：有多種維生素和微量元素，可以利水消腫、健脾止瀉、美白肌膚。

祛濕的中藥材

牛蒡：可促進血液循環(huán)、新陳代謝，并有調(diào)整腸道功能的效果，消除便秘、祛除濕氣。

茯苓：性質(zhì)平和，是祛除燥濕的一劑良藥，并且發(fā)揮良好的健脾功效。

芡實：可以除濕氣，有效減輕由濕熱帶來的食欲不振，同時它還可以健脾止瀉。

蒼術(shù)：味辛苦，性溫。有燥濕健脾、袪風散寒的功能，對濕腫也有一定的療效。

厚樸：對濕困脾胃所導(dǎo)致的腹脹、食欲不振具有很好的緩解功效。

佩蘭：可以解暑化濕，也是一劑祛濕的良藥。它不但能夠治療暑濕、寒熱頭痛，還能夠起到不錯的消渴功效。

藿香：本身的功能就是祛除濕氣，振奮脾胃之氣，使體內(nèi)的濕濁之氣及時排出，進而有效祛濕。

祛濕湯粥

日常飲食中，通過食材間的合理搭配，便能夠達到祛濕的目的，湯粥較為滋補，效用也較為顯著，薏米紅豆粥、冬瓜排骨薏米湯便是一道經(jīng)典的祛濕良方。

祛濕菜

要一邊祛濕一邊吃的美味，各類的祛濕佳肴肯定不能少，祛濕菜能夠做出各種各樣的滋味，喝祛濕湯之前，吃點祛濕的美味菜肴，雙管齊下，難道不香嗎？

祛濕氣茶

除了日常飲食之外，喝茶也是一個祛濕的好途徑好途徑。喝茶可以生津潤喉之外，也有利尿的效用，而利尿?qū)顫翊笥泻锰?。比如紅豆薏米茶，五花茶等。

如何有效的祛濕

1、勤運動

春天運動鍛煉要注意預(yù)防著涼，及時擦干汗水，換掉濕透的衣物。

運動不僅可以緩解壓力，還可加速濕氣排出體外。可進行的活動有跑步、健走、游泳等。

2、避開環(huán)境中的濕氣

不要直接睡地板，地板濕氣重，容易入侵體內(nèi)。

潮濕的下雨天盡量減少外出，別穿潮濕未干的衣服，別蓋潮濕被子。

不要經(jīng)常呆在比較潮濕的地方，減少環(huán)境對于人體的影響，可以多曬太陽。

濕氣重不能吃什么

1、生冷的食物

生冷的食物一般指的是生的食物，沒有經(jīng)過烹飪加工，例如生菜沙拉，冷飲，生魚片等等，食用生冷食物會加重人體內(nèi)的濕氣。

2、油膩的食物

油膩吃多了會傷脾胃，體內(nèi)的濕氣就不易被排出體外，就會導(dǎo)致體內(nèi)的濕氣加重，所以濕氣重的人就要少吃油膩的食物。

3、甜食

少吃甜食有助于脾胃，多吃甜食則會加重體內(nèi)的濕氣，所以對于濕氣過重的人來說，要少吃甜食。

4、酒類

這是加重“濕毒”的關(guān)鍵因素，從中醫(yī)上來講，酒助濕邪，因此酒精盡量要少碰，更不能借酒澆愁。

濕氣重食療誤區(qū)

1、體濕不能吃性寒食物

偏寒的食材自會有偏熱的來佐它，比如煮海鮮加一些姜蔥，這樣子達到了調(diào)和，濕氣重的人照樣可以放心食用。

2、體濕就少喝水

濕氣重飲水只要按平時量正常即可。 濕氣重是脾胃失和引起，確實不宜過多飲水，但也不必刻意少喝飲水只要按平時量正常即可。

3、一直吃同一種祛濕食物

祛濕的同時，我們的膳食也要做到營養(yǎng)均衡。不能為了祛濕就每頓吃一種食物，這樣長期以往會打破我們的營養(yǎng)天平，損害身體。

4、除濕就得多吃辣

濕氣大多與脾的運化功能有關(guān)，與吃辣出汗關(guān)系不大，所以中醫(yī)更多的是強調(diào)健脾利濕。對于南方地區(qū)的朋友，吃苦祛濕比吃辣效果更好。

5、祛濕喝紅豆薏仁水最有效

紅豆薏米水只適合癥狀不嚴重的濕熱體質(zhì)。薏米炒制后健脾祛濕功效會更明顯，要分清楚紅豆和赤小豆，祛濕健脾，用赤小豆，紅豆一般只供食用。

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