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健康鹵牛肉的做法和步驟圖解

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月22日 20:39

健康鹵牛肉

健康鹵牛肉

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健康鹵牛肉的做法說(shuō)明

鹵牛肉減脂期必備
之前學(xué)著做過(guò)一次
今天第二次做，比上次更成功了。。

健康鹵牛肉的食材和調(diào)料

牛腱500克八角2個(gè)姜四片生抽2勺老抽半勺鹽適量香葉2片陳皮2片蒜頭4瓣蘋(píng)果半個(gè)

健康鹵牛肉的做法與步驟

1.

牛腱子洗凈之后，撒上鹽。用保鮮袋裝起來(lái)放在冰箱腌制4個(gè)小時(shí)以上。

2.

拿出腌制好的牛肉，冷水入鍋，大火煮開(kāi)之后，再煮一會(huì)把浮沫撇掉，撈出備用。

第3步.

把牛肉還有各種調(diào)料，蘋(píng)果去皮切塊放入砂鍋，加水沒(méi)過(guò)食材，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，燉煮50分鐘左右，煮熟后燜2個(gè)小時(shí)左右，使牛肉完全入味。

健康鹵牛肉的做法步驟 第3步4.

撈出牛肉切片裝盤(pán)，可以撒點(diǎn)白芝麻更香。

小貼士

沒(méi)有砂鍋，可以用正常的湯鍋或者電飯煲，根據(jù)鍋來(lái)調(diào)整煮的時(shí)間。
鹵水用來(lái)鹵菜也特別好吃哦

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