??減脂期到底該如何計算每日熱量攝入?
??減脂期到底該如何計算每日熱量攝入?
封面所示文獻選自美國運動醫(yī)學會理事,丹·貝納多特所著《高級運動營養(yǎng)學》、及ACE-CPT運動科學教材等相關書籍,以提高知識內(nèi)容的權威程度及參考價值。
?首先,根據(jù)(上期內(nèi)容)圖二,可由公式得出的靜息代謝率就是基礎代謝率乘以圖中身體活動校正系數(shù),以得出每日熱量總消耗。 即當每日能量攝入大于支出時,體重增加;反之,當每日能量攝入小于支出時,體重減輕。
例如:我本人,RMR*身體活動校正系數(shù):
1800*1.725=3105(Kcal/Day)
排除誤差及波動 大致計算為3000Kcal每日消耗并方便之后計算
?圖三,能量計量單位“卡路里”,1卡路里代表在1標準大氣壓下1g水的溫度升高1攝氏度所需的熱量。
術語“卡”是指大卡,代表的能量是物理學中卡路里所代表能量值的1000倍,因此被稱為千卡(KCAL)
即:
1卡路里=4.184焦耳(J)
1千卡(KCAL)=4.184千焦耳(KJ)
1千焦耳(KJ)=0.239千卡(KCAL)
1焦耳(J)=0.239卡路里
1大卡=1千卡=1000卡路里
?圖四為三大營養(yǎng)素各自的單位熱量:
碳水化合物(4kcal/g)
蛋白質(zhì)(4kcal/g)
脂肪(9kcal/g)
??這三個數(shù)據(jù)為計算基礎,務必牢記奧??
圖五、六分別是美國醫(yī)學研究所和國家體育總局推薦的每日三大膳食營養(yǎng)素參考攝入量,(可根據(jù)自身需求進行區(qū)間內(nèi)調(diào)整)
例:蛋白質(zhì)占總熱量百分比為:20%
脂肪占總熱量比為20%
碳水化合物占總熱量比為60%
??接下來就是計算方式了??
?綜上,因為是減脂期,遵循能量平衡原則,所以我們需要保持有熱量缺口,一般保證每日有200-300大卡缺口能處于一個比較舒適的減脂狀態(tài),運動量大的可以把缺口基數(shù)調(diào)整的400-500大卡
例:我本人的減脂期每日總熱量攝入為:目前每日總熱量攝入-減脂期熱量缺口數(shù)值=3000-500=2500kcal 即我的減脂期每日總熱量消耗為2500大卡
?算出減脂期熱量消耗后,按照營養(yǎng)素占比分配熱量,精確到每日各個食材的熱量分配上,然后就根據(jù)自身需求,量化把控,正確得知每天該怎么吃,也就能得知如何計算出每日應該攝入的熱量了。
?字數(shù)限制,下期發(fā)布如何把計算出的卡路里精準分配成三大營養(yǎng)素?
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