首頁資訊警惕！老來瘦≠老來壽！上了年紀想健康，飲食上要注意→

警惕！老來瘦≠老來壽！上了年紀想健康，飲食上要注意→

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月21日 19:20

警惕！老來瘦≠老來壽！上了年紀想健康，飲食上要注意→

【發(fā)布日期：2023-06-15】【關(guān)閉】

“千金難買老來壽”，寄予了人們希望健康長壽的美好心愿。但隨著物質(zhì)生活條件的日益改善，不少老年人開始因超重、肥胖等問題而憂心，于是乎，對老來壽的追求慢慢演變成了“老來瘦”，似乎“瘦下來”才是最健康的。

其實，老年人的體型過于肥胖固然不利于健康，但過于瘦弱也不是好事，保持適宜的體重對健康和長壽都非常有意義。

一、刻意追求老來瘦會給身體帶來哪些健康隱患？

首先，體重過輕會增加營養(yǎng)不良的風險，耐寒抗病能力變?nèi)?，免疫力降低，從而更易患多種疾病，導致過早死亡的發(fā)生率增加。

其次，老年人的衰老過程本來就會造成肌肉衰減，盲目減肥減重會減少老年人寶貴的肌肉量，導致無力、易跌倒、靈活度變差，甚至損傷身體器官功能等。

因此，老年人切記不可盲目追求老來瘦，應(yīng)當保持適宜的體重，是否需要減肥減重應(yīng)通過專業(yè)的評估，并在專業(yè)醫(yī)護人員或營養(yǎng)師的指導下科學進行。

二、老年人如何判斷自己的體重是否適宜？

通常可以使用BMI（體質(zhì)指數(shù)）進行體重是否屬于健康范圍的初步判斷。

BMI=體重/身高2（千克/米2）

中國成年人（18~64歲）健康體重的BMI應(yīng)保持在18.5~23.9千克/米2。65歲及以上老年人的BMI適宜范圍較一般成年人的稍高一些，因為隨著年齡增長，老年人的肌肉和骨量下降、脊椎彎曲變形、身高降低、脂肪量增加，造成BMI增大；另一方面，從降低營養(yǎng)不良風險和死亡風險的角度考慮，體重標準稍高一點，更利于抵抗疾病。

建議65歲及以上老年人的BMI適宜范圍為20~26.9千克/米2。

三、要想老來壽，應(yīng)該怎么吃？

1.食物品種豐富，合理搭配

每日應(yīng)至少攝入12種及其以上的食物，每周25種以上。

主食可多樣化，除常吃的米飯、饅頭、面等主食外，還可以選擇小米、玉米、蕎麥、燕麥等各種雜糧谷物，土豆、紅薯也可以作為主食；

食物搭配上要注意餐餐有蔬菜，天天吃水果，選擇新鮮的蔬菜水果，并盡可能換著不同種類吃，特別是深色蔬果，豐富色彩搭配；

動物性食物（魚、禽、蛋、奶和瘦肉）要攝入充足，培養(yǎng)每天食用奶及奶制品的習慣，每日300~400毫升的牛奶，以保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣和各類微量營養(yǎng)素的攝入。

老年人不口渴也可能缺水，每日應(yīng)飲水1500~1700毫升，少量多次，主動飲水，首選溫熱的白開水。

中國居民平衡膳食寶塔（2022）給出了每大類食物的推薦攝入量，也可以記住每日膳食搭配口訣“十個拳頭”：1拳肉蛋，2拳奶豆，2拳谷薯，5拳果蔬（1拳食物約為150克食物生重）。

2.養(yǎng)成清淡飲食習慣，少鹽少油，控糖限酒

? 建議每人每天攝入食鹽不超過5克，烹調(diào)油25~30克，添加糖攝入量最好控制在25克以下。若飲酒，一天應(yīng)不超過15克酒精量，約30克高度白酒（52度）或者50克低度白酒（38度）。

? 注意食物的合理加工，多采用燉、煮、蒸、燴、燜、燒等烹調(diào)方法，少吃煎炸、熏烤和生硬的食物，80歲及以上的高齡老年人更宜細軟食物，以便吞咽和消化吸收，保證營養(yǎng)。

? 對于有高血壓、高脂血癥、糖尿病、痛風等營養(yǎng)相關(guān)疾病的老年人，需在專業(yè)醫(yī)師或營養(yǎng)師指導下，以一般人群的合理膳食原則為基礎(chǔ)，在飲食中注意控制相關(guān)疾病危險因素，比如高血壓患者應(yīng)注意減鈉增鉀，高脂血癥患者應(yīng)控制總脂肪、飽和脂肪、膽固醇等的攝入，痛風患者應(yīng)限制含嘌呤食物的攝入，糖尿病患者要考慮碳水化合物供能比和食物的升糖指數(shù)等。

特別提醒

在吃得合理的同時，也不能忘記吃動平衡和保持愉悅的心情。堅持天天戶外活動，每天主動散步六千步，減少靜坐或臥床。戶外活動在增加身體活動量、維持健康體重的同時，還可接受充足紫外線照射，有利于體內(nèi)維生素D合成，預防或推遲骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。

科學運動，首選步行，可選慢跑、騎車、游泳、太極拳、健身體操、跳舞、家務(wù)等，少爬樓梯、少下蹲，避免過度運動，安全第一。

????鼓勵老年人積極主動參與家庭和社會活動，與家人一起進餐，主動參與烹飪；獨居老年人，可去集體用餐點或多與親朋一起用餐和活動，積極交往，愉快生活。

網(wǎng)址: 警惕！老來瘦≠老來壽！上了年紀想健康，飲食上要注意→ http://m.u1s5d6.cn/newsview705285.html