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怎么飲食防治高血壓

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月21日 18:18

怎么飲食防治高血壓

高血壓的成因有多種,遺傳或者不良的生活習(xí)慣都對此有影響。過度的食用垃圾食品,不正確的運動習(xí)慣,睡眠缺乏,吸煙酗酒等都是年輕人患高血壓疾病的主要原因。為了預(yù)防高血壓,吃對食物很關(guān)鍵,那么接下來我們就一起來看一看怎么飲食防治高血壓吧。

目錄怎么飲食防治高血壓為什么會患上高血壓?原來是沒做好這件事高血壓的癥狀高血壓偏方高血壓病人的常規(guī)檢查包括以下內(nèi)容

1怎么飲食防治高血壓

  1、雞蛋清

  據(jù)英國《每日郵報》4月9日報道,中國吉林大學(xué)于志鵬博士及其研究小組完成的一項新研究發(fā)現(xiàn),吃雞蛋清可以降低血壓。

  軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院食品與營養(yǎng)系博士芮莉莉告訴《生命時報》記者,其實早在2009年,加拿大阿爾伯塔大學(xué)的一項研究就發(fā)現(xiàn),雞蛋中的某些蛋白質(zhì)可模仿降壓藥的作用,只是這項新研究對此給出了更準(zhǔn)確的解釋。

  芮莉莉建議,高血壓患者可以適當(dāng)吃水煮蛋,但每天不宜超過兩個。

  2、橙汁

  橙汁富含維生素C,具有提高人體免疫力等功效。2010年法國奧弗涅大學(xué)一項新研究發(fā)現(xiàn),每天喝兩杯橙汁還可以降低血壓。

  科學(xué)家發(fā)現(xiàn),中年男性連續(xù)一個月,每天喝半升橙汁(大約2杯),其血壓水平明顯下降。橙汁中的有效成分主要為橙皮苷,其還富含于茶葉、水果、大豆和可可中,具有多種保健作用。

  除了研究中發(fā)現(xiàn)的橙皮苷以外,橙子富含的維生素C等抗氧化物,有助減慢自由基對血管的傷害;其中豐富的鉀更有助降血壓。

  但是,科學(xué)家告誡,服用降壓藥的患者在飲用橙汁、葡萄柚汁和蘋果汁之前,務(wù)必征求醫(yī)生意見,以防止果汁降低某些藥物的療效。

  3、紅茶

  2012年英國《營養(yǎng)咨詢》雜志刊登西澳大利亞大學(xué)一項研究發(fā)現(xiàn),每天喝3杯紅茶可以顯著降低高血壓。

  喬納森·霍奇森教授及其同事進(jìn)行了紅茶、咖啡和安慰劑降壓效果的對比研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn),每天喝3杯紅茶,6個月之后,參試者收縮壓和舒張壓分別降低2毫米汞柱和3毫米汞柱,這相當(dāng)于高血壓和心臟病危險降低10%。

  需要注意的是,早上喝茶一定要在吃完早餐后,因為茶葉中含有咖啡因,空腹飲用會導(dǎo)致腸胃吸收過多的咖啡因,令人出現(xiàn)心慌、尿頻等不適癥狀。此外,神經(jīng)衰弱的人容易受生物堿的影響,不宜多喝紅茶。

  4、紫薯

  美國賓夕法尼亞州斯克蘭頓大學(xué)科學(xué)家完成的一項研究發(fā)現(xiàn),每天吃兩次紫薯可以降低血壓,其效果與吃燕麥一樣好,且不會導(dǎo)致身體發(fā)胖,適合體重超標(biāo)的高血壓患者。

  新研究負(fù)責(zé)人喬·文森教授指出,紫薯可以帶皮烤熟食用。油炸薯條或薯片不利健康,因為在高溫油炸過程中,很多營養(yǎng)成分遭到破壞。芮莉莉提醒,紫薯雖好但缺少蛋白質(zhì)和脂肪,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃。

  而且,紫薯最好的吃法是煮熟帶皮吃,盡量不要用微波爐烘烤,因為微波爐的高溫會破壞其中的有效物質(zhì)。此外,有黑色斑點的紫薯皮不能食用,會引起中毒。

  5、海藻

  2011年,美國《農(nóng)業(yè)與食品化學(xué)雜志》稱,愛爾蘭農(nóng)業(yè)部食品研究中心通過對100項相關(guān)研究進(jìn)行的數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn),常吃海藻有助于降低高血壓,預(yù)防心臟病。

  因為海藻中含有有助降壓的關(guān)鍵成分生物活性肽,其作用類似于常見降壓藥。海藻類食物主要包括:裙帶菜、海帶和紫菜等。另外,牛奶中也含有大量的生物活性肽。

  芮莉莉建議,高血壓患者可以用海帶燉豆腐,對降壓有輔助作用。她還提醒,由于海藻的含鹽量較多,因此也不宜多吃,一周最好不超過兩次。

  6、辣椒

  香港中文大學(xué)生命科學(xué)院教授陳振宇博士在2012年的一項研究中發(fā)現(xiàn),辣椒中的辣椒素有助于降低血壓和血脂,進(jìn)而降低“全球第一殺手”心臟病的危險。

  北京大學(xué)人民醫(yī)院心內(nèi)科教授丁榮晶介紹,其實早在2010年,我國第三軍醫(yī)大學(xué)就研究發(fā)現(xiàn),辣椒中的辣椒素能使血管出現(xiàn)明顯的舒張,并實現(xiàn)降壓效果。

  然而,每天吃多少辣椒才能“遠(yuǎn)離心內(nèi)科醫(yī)生”,這仍是一個需要深入研究的問題。芮莉莉提醒,辣椒素能促進(jìn)胃部蠕動、血液流動以及黏液分泌,對胃部有刺激作用,因此患有胃炎和胃潰瘍的人不適宜多吃辣椒。

  7、獼猴桃

  2011年,挪威奧斯陸大學(xué)附屬醫(yī)院一項新研究宣稱,每天吃3個獼猴桃可以降低高血壓,其效果比吃蘋果更顯著。新研究中,科學(xué)家研究了平均年齡55歲的50名男性參試者和68名女性參試者。

  結(jié)果發(fā)現(xiàn),每天吃3個獼猴桃比每天吃一個蘋果降壓效果更好。紐約預(yù)防心臟病學(xué)家蘇珊娜·斯坦巴姆博士等專家一致認(rèn)為,在有益心臟健康的“每天五份水果蔬菜”飲食中,應(yīng)該包括獼猴桃。

  8、無醇紅葡萄酒

  美國“??怂剐侣劸W(wǎng)”2012年刊登西班牙巴塞羅那大學(xué)一項新研究首次發(fā)現(xiàn),心臟病高危男性每天飲用2杯無醇紅葡萄酒,4周之后,收縮壓和舒張壓分別降低6毫米汞柱和2毫米汞柱,相當(dāng)于心臟病和中風(fēng)危險分別下降14%和20%。

  科學(xué)家分析指出,普通紅葡萄酒中的酒精會妨礙降壓功效,因此,只有飲用酒精含量不超過0.5%的無醇葡萄酒,才能起到一定的降壓效果。

  事實上,以往的許多研究都表明,每天喝一兩杯紅葡萄酒對于心臟和血壓是有益的,但2011年荷蘭鹿特丹大學(xué)醫(yī)學(xué)院的一項研究表明,紅葡萄酒并不能夠降低血壓。

  9、甜菜根汁

  英國《每日郵報》4月15日報道,美國心臟協(xié)會雜志《高血壓》刊登英國一項新研究發(fā)現(xiàn),常喝甜菜根汁有助于降低高血壓。新研究發(fā)現(xiàn),高血壓患者每天喝一杯8盎司(約合227克)甜菜根汁可以使血壓降低大約7%。

  飲用甜菜根汁3—4小時之后,降壓效果達(dá)到最佳,且效果可持續(xù)24小時。丁榮晶指出,甜菜根汁富含有益心臟健康的維生素C、維生素K、膳食纖維和多酚類物質(zhì),對降脂、降鉀有作用。

  結(jié)語:看了小編上文的介紹,是不是已經(jīng)知道高血壓的癥狀了呢?是不是已經(jīng)知道高血壓吃什么好了呢?那小編希望您在以后的生活中藥多多注意了哦,也希望您把今天學(xué)到的知識分享給身邊的小伙伴們哦。

2為什么會患上高血壓?原來是沒做好這件事

  高血壓最大的危害在于它發(fā)病的隱蔽性,高血壓初期時,由于人體有一定的自適應(yīng)能力,血壓稍微升高并不會有什么不良反應(yīng),因此不容易被注意到,等到形成高血壓,對身體器官造成損害的時候,身體才會有所反應(yīng),但一般此時的血壓已經(jīng)屬于高血壓的層次了,而且大多需要藥物控制才行。究其原因,患上高血壓或者血壓控制不好,很大一部分原因是由于人們對血壓健康的忽視,沒有做好日常血壓測量以及記錄。

  為什么說,患上高血壓或血壓控制不好,是由于沒有做好血壓監(jiān)測以及記錄呢?

  首先,因為高血壓沒有什么癥狀,無法通過一般的病征進(jìn)行判斷,只能通過專門的儀器進(jìn)行測量,如果定期進(jìn)行血壓測量,那么很多高血壓患者其實可以在血壓剛開始升高時就進(jìn)行一定的預(yù)防措施,讓血壓及時得到控制,可以在很大程度上避免形成高血壓!

  其次,血壓控制是否達(dá)到理想目標(biāo)值水平,也必須通過血壓測量進(jìn)行判斷,不是說按時服用降壓藥,就可以控制好血壓,關(guān)鍵在于生活調(diào)節(jié)以及堅持每天進(jìn)行血壓測量和記錄,血壓就好比人的體重,不上稱你永遠(yuǎn)不知道今天和昨天比自己胖了或瘦了,當(dāng)?shù)鹊侥骋惶炜吹贸雠至藭r,那肯定是比之前至少胖了10斤以上了。所以,想要控制血壓,就要像減肥一樣,堅持每天測量和記錄。

  堅持測量和記錄血壓有什么好處?

  1、高血壓是可防可治的慢性病,早期發(fā)現(xiàn)、早期治療、合理用藥可有效減緩靶器官損傷,提高治愈的可能以及控制效果。

  2、臨床上經(jīng)常有患者在發(fā)生嚴(yán)重心血管并發(fā)癥時(如腦卒中、心肌梗死)才得知患有高血壓,或者不清楚自己血壓水平,僅憑感覺服藥。導(dǎo)致治療效果不佳或者血壓控制不穩(wěn)。

  3、由于每個人對降壓藥的耐受性和反應(yīng)都是不一樣的,而目前高血壓治療僅能通過以往的經(jīng)驗進(jìn)行判斷以及用藥,如果患者可以在治療高血壓過程中堅持測量以及記錄血壓,那么可以在很大幫助上提高治療效果,減少身體對降壓藥物的不適感。

  4、此外,對于易緊張的個體或高齡患者的血壓監(jiān)測,可在家庭進(jìn)行動態(tài)自我血壓測量過程中消除診所血壓測量時所謂“白大衣現(xiàn)象”(或“白大衣效應(yīng)”),可能更準(zhǔn)確地反映患者真實血壓水平。

  綜上所述,無論是健康人人士還是高血壓患者,在預(yù)防或者治療高血壓這件事上,堅持每天測量和記錄,是必不可少的,只有每天堅持測量和記錄血壓,才能更好地預(yù)防和治療這一疾病。目前我國每年新增高血壓患者高達(dá)1000萬人,如果每個人都有做好血壓測量和記錄,那么這個數(shù)字起碼可以減少一半以上。堅持測量和記錄血壓,為自己的身體負(fù)責(zé)!

3高血壓的癥狀

  頭疼

  部位多在后腦,并伴有惡心、嘔吐等癥狀。若經(jīng)常感到頭痛,而且很劇烈,同時又惡心作嘔,就可能是向惡性高血壓轉(zhuǎn)化的信號。

  眩暈

  女性患者出現(xiàn)較多,可能會在突然蹲下或起立時有所感覺。

  耳鳴

  雙耳耳鳴,持續(xù)時間較長。

  心悸氣短

  高血壓會導(dǎo)致心肌肥厚、心臟擴(kuò)大、心肌梗死、心功能不全。這些都是導(dǎo)致心悸氣短的癥狀。

  失眠

  多為入睡困難、早醒、睡眠不踏實、易做噩夢、易驚醒。這與大腦皮質(zhì)功能紊亂及自主神經(jīng)功能失調(diào)有關(guān)。

  肢體麻木

  常見手指、腳趾麻木或皮膚如蟻行感,手指不靈活。身體其他部位也可能出現(xiàn)麻木,還可能感覺異常,甚至半身不遂。

4高血壓偏方

  (一)花生殼飲用

  平時吃花生時,把吃剩下的花生殼洗干凈,放入一半到茶杯,把燒開的水倒?jié)M茶杯飲用,這樣既可以降血壓又可以調(diào)整血中膽固醇含量,不僅對高血壓患者有療效,還能對血脂不正常的冠心病者有療效。

  (二)明礬枕頭

  取明礬六斤至七斤,搗碎成花生米大小的塊粒,裝進(jìn)枕芯中,常用此當(dāng)枕頭,可以使血壓降低。

  (三)芥未煮水洗腳

  芥未面,平時在副食店就能買到,每次取80克左右放在洗腳盆里,加半盆水?dāng)噭蛑箝_,稍放一會,免得燙傷腳,用些水洗腳。每天早晚一次,3天后血壓就降了,再用藥物鞏固一段時間,效果更好。此方用后無副作用。

  (四)干老玉米胡子

  從自然成熟的老玉米穗上采"干胡子毛"(即雌花的細(xì)絲狀干花柱)50克,煮水喝,可以有效治療。按時按量服用,可有顯著效果,對高血壓患者頭暈、頭痛等癥狀有奇效。

  (五)羊油炒麻豆腐

  不吃羊油可用其他食用油炒,但麻豆腐必須是以綠豆為原料加工制成的,炒麻豆腐時可放鹽適量及蔥花、鮮姜等調(diào)料,用150克油炒500克麻豆腐。每當(dāng)血壓不穩(wěn)定或升高時患者朋友可以如法炮制,你會發(fā)現(xiàn)療效顯著。

  (六)鮮藕芝麻冰糖

  一公斤左右的鮮藕,切成條或片狀;生芝麻一斤,壓碎后,放入藕條或片中;加冰糖一斤,上鍋蒸熟,分成5份,涼后食用,每天一份。清爽可口,并且對治療高血壓也是有奇效的。

5高血壓病人的常規(guī)檢查包括以下內(nèi)容

  1、血尿常規(guī)。如果出現(xiàn)貧血、血尿、蛋白質(zhì)等,應(yīng)考慮為腎性高血壓,或者高血壓病導(dǎo)致了嚴(yán)重的腎功能損傷,這就是高血壓的檢查。

  2、血生化。高血壓的檢查如血鉀、血鈉、肝腎功能、血糖、血脂等。血鉀低有繼發(fā)性高血壓的可能。肝腎功能的檢查有利于醫(yī)生根據(jù)患者的情況選擇降壓藥物,血糖血脂的檢測可以了解有沒有心腦血管疾病的其他危險因素。

  3、心電圖。有利于了解高血壓病患者有無高血壓病所致的心肌肥厚、心律失常或心肌缺血,這也是高血壓的檢查。

  綜上所述,就是高血壓的檢查的分析介紹。大家看過之后有何感想呢?希望大家能在生活中多重視,做好預(yù)防。在此,也祝愿患者們能夠早日康復(fù)。

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